Trucos para que las comidas ricas se vuelvan ligeras sin perder sabor

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© Gourmandize

Usa la verdura como pasta

Un rico plato de pasta al pesto puede ser super ligero si cambiamos la pasta por tallarines o espaguetis de calabacín.

Todo lo que necesitas es un espiralizador o un rallador de verduras. Después las salteas y agregas la salsa que prefieras. Sencillo, rápido, rico e hiper ligero.