El mejor arroz blanco - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: guarniciones de España
Técnicas de cocina
Una receta fácil y divertida, especial para niños.
Mejores recetas de Arroz blanco
Lékué: brochetas de pollo con verduras y arroz blanco
De Harinadepan
Cortamos el pollo en tiras finas
- - 2 pechugas de pollo deshuesadas
- - 1 berenjena
- - 4 tomates de rama
- - 1 cucharada de mezcla de especias Massalé (cúrcuma, coriandro, comino, mostaza, pimienta, canela, clavo, laurel) ó 1 cucharada de curry suave
- - ½ vaso de vino blanco
- - ½ vaso de caldo de pollo
- - 1 cucharadita de maicena
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - 150 g de arroz blanco hervido para acompañar
- - Sal
- - Pimentón dulce
Apúntate a la moda del café gourmand
Te presentamos esta deliciosa tendencia que viene directamente desde París
Pollo al curry estilo madrás
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos troceando las pechugas de pollo en cubitos de unos 2 centimetros, salpimentar y freír con el aceite e...
- 2 Pechugas de Pollo
- 2 Cucharadita de Curry en Polvo
- 400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
- 1 Cebolla Mediana
- 1 Manzana Golden
- 50 gr. Uvas Pasas de Corinto
- 1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para freír el pollo)
- 4 Rodajas de Piña en Almíbar
- 1 Copa de Brandy para Flambear
- 1 Vaso de Vino Blanco
- Pimienta Molida y Sal
Recetas sencillas con el crêpe como protagonista
De Marie-Rose - 750 Grammes
Para preparar un postre rápido y delicioso
Arroz blanco
De vanev19
Poner una cazuela mitad de agua, con un poco de sal
- - Arroz
- - Agua
- - Sal
Sopa de arroz blanco y pescado
De irinacs
La sopa que solía hacerme mi madre cuando estaba enferma y que era mano de santo
- - 400 gr. de arroz
- - 200 gr. de almejas
- - 500 gr. de pescado en filetes (merluza, salmón, rape...)
- - Espinas del pescado para el caldo
- - 12 gambas
- - 200 gr. calamar
- - 2 dientes de ajos
- - 1 cebolla
- - 1 hoja de laurel
- - 1 rama de perejil
- - Sal
- - 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- - 2 tomates
- - Azafrán
¡Una vuelta al mundo en 80 quesos!
De US: sholmes
El queso, uno de los alimentos preferidos y más consumidos en todo el mundo.
Calamares rellenos de jamón y beicon
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Unos calamares rellenos con mucho sabor y una salsa deliciosa
- 8 calamares medianos.
- 6 lonchas de jamón.
- 3 lonchas de beicon.
- 2 rebanas de pan de molde sin corteza.
- Leche.
- Para la salsa:
- 1 cebolla.
- 4 dientes de ajo.
- 1 vaso de tomate triturado.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 vaso de agua.
- 1 cucharada de almendra picada.
- Aceite de oliva.
- Sal
Arroz blanco a color
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Vuestros hijos no dejarán ni un sólo grano en el plato
- Arroz
- colorantes
- agua
- sal.
Arroz blanco con alubias negras
De nati
Esta receta la podemos preparar como plato unico por lo completo que es si os gusta el toque picante os encantara
- INGREDIENTES
- Arroz largo
- Alubia negra pequeña
- Ajo
- Carne de cerdo picada
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- Comino
- Tomate frito 2 o 3 cucharadas
- PARA EL PICANTE
- 2 Tomates muy maduros
- Guindillas al gusto yo le suelo poner 6 o 7 pero cuidado que lo hago muy picante ( al gusto )
- Aceite de oliva y sal.
- Lo trituramos todo.
Calamares en su tinta (receta de mamá)
De Jandro
Limpiar bien los calamares y trocearlos
- Cebolla
- Perejil
- Calamares
- Una pastilla de avecrem de pescado
- 3 bolsas de tinta de calamar
- Un poco de vino blanco
- Agua
Arroz blanco con calamares
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Hoy vamos a cocinar un arroz meloso, con calamares
- - Arroz para dos personas (en nuestro caso 5 puñados, en torno a 150-200 gramos)
- – Fumé o caldo de pescado, 1 litro
- – 300 gramos de calamares
- – 50 gramos de gamba arrocera
- – 50 gramos de mejillones (hemos utilizado carne de mejillón congelada)
- – Aceite de oliva virgen extra
- – Sal y pimienta
- – Perejil
- – 3 dientes de ajo
Fricadel (albóndigas en salsa de chalotas)
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Pelar y cocer las patatas en agua con sal durante 10 minutos
- 350 g de carne picada
- 125 g de patatas
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de koenjit (cúrcuma en polvo)
- 1/2 cucharadita de djahé (jengibre en polvo)
- 1 cucharada de salsa ketjap
- sal
- pimienta
- 1 chalota (o cebolleta)
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de salsa ketjap
- 1 cucharada de salsa de tomate
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- -6 tazas de agua y 1 más de regalo
- -sal
- -aceite
- (mi madre dora un par de dientes de ajo antes de poner el arroz eso a tu gusto)
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Receta de calamares en su tinta
- 1 kg. de calamares limpios
- 2 cebollas
- 1 vaso de salsa de tomate (yo usé unos tomates rojos que trituré con la thermomix)
- 1 vaso de vino blanco
- 2 o 3 sobres de tinta
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
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