Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Paté de pimientos vegano
De Recet@s
Trocear en cuadraditos los pimientos, o en juliana, y poner en una cazuela al fuego con una pizca de sal, el vinagr...
- - 6 latas pequeñas de pimiento morrón (o asados)
- - un chorro de vinagre
- - 200 a 300 g de azúcar (a gusto)
- - sal
Gazpacho de fresa
De nesy
pelar el tomate y el pepino lavar las fresas cortar todo los ingredientes en trozos y triturarlo todo
- 650 g de fresas
- 325 g de tomate
- 1 pepino mediano
- 1 trocito de cebollas (chico)
Galletas Oreo con chocolate blanco
De brenda92
Fundimos el chocolate troceado
- 8-12 galletas oreo
- 300 g de chocolate blanco )
- 1 lámina de transfer (opcional)
Banderillas de boquerones y huevos
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión como aperitivo he preparado unas ricas banderillas como entrante
- Ingredientes (4 banderillas):
- 4 huevos de codorniz
- 4 patatas cocidas (tamaño aceituna)
- 4 olivas sin hueso
- 2 boquerones en vinagre
Huevos rellenos con palitos de cangrejo
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Estos huevos rellenos están de lujo yo hoy los he rellenado con palitos de cangrejo pero podemos cambiar como por ...
- _ Huevos cocidos( yo he cocido 12 )
- _ 1 paquete de palitos de cangrejo
- _ Lechuga partida en trocitos pequeños
- _Mayonesa
Magdalenas de salmón ahumado en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 220° - Poner en el vaso del thermomix el salmón y picarlo dando unos golpes cortos de t...
- - 200 gr. de salmón ahumado
- - 150 gr. de queso Philadelphia
- - 2 huevos
- - 80 gr. de harina
- - 40 gr. de aceite
- - 40 gr. de nata para cocinar
- - 1 cucharadita de café de levadura Royal
- - Sal, pimienta, eneldo fresco picado y eneldo seco molido
Paté de mejillones
De carlitos
Escurrir las anchoas de aceite y hacer lo mismo con los mejillones
- Media lata de anchoas
- 2 huevos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 200 gr de queso philadelphia
Chupito de crema de aguacates
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un sorbo con mucho alimento
- 1 aguacate que no esté muy maduro
- 1 tomate rojo (pero firme)
- 1/4 de cebolla
- aceite de oliva
- agua
- perejil
- sal
- limón
Empanadillas rellenas de bacalao a la vizcaína
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Esta receta conlleva de necesidad, como seguramente habreís intuído, elaborar un bacalao a la vizcaína pero con ...
- 1 lomo de bacalao preparado a la vizcaína
- obleas para empanadillas
- sésamo para decorar
- 1 huevo para pintar las empanadillas
Empanadillas rellenas de atún y salsa de tomates con pimientos
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Una receta muy tradicional, ideal como aperitivo o primer plato, nos saldrá mucho más sabrosa si tenemos elaborad...
- 1 paquete de obleas tipo "La cocinera"
- 2 latas de atún en conserva
- 1 vaso de salsa de tomate con pimientos
- 1 huevo cocido
- Aceite de oliva para freír las empanadillas
Huevos con jamón y mucho más
De krys
Espumoso de patata: 1. Pelar y cortar a dados las patatas
- . 4 huevos de gallinita muy frescos
- . 60 g de jamón de bellota en virutas
- . “Porradell” picado
- . Aceite Virgen
- Para el espumoso de patata:
- . 125 g de patata Monalisa
- . 50 g del agua de su cocción
- . 60 g de nata líquida 35% M.G.
- . 20 g de aceite de oliva virgen
- Para las migas de ajo tierno:
- . 150 g de pan rústico seco
- . 25 g de chorizo ibérico para cocinar
- . 25 g de papada de cerdo curada
- . 15 g de avellanas tostadas peladas
- . 1 g de pimienta roja dulce
- . 1 g de pimienta roja picante
- . aceite de oliva virgen
- . 3 unidades de ajos tiernos
Palitos de queso
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unos tentempiés perfectos para una cena o para ir picoteando mientras se espera a los platos mayores
- Para el amasijo:
- 1 paquete de hojaldre rectangular congelado o fresco de la pastelería
- Un poco de harina para estirar el hojaldre
- 1 yema de huevo para pintar
- Comino en grano
- Para el relleno:
- 40 gr de queso de Emmental rallado
- 40 gr de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de postre de pimentón dulce
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de comino molido
- 1 yema de huevo para pintar las trenzas
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