Riquísimas recetas de pescado a la vizcaína - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa vizcaína, a la catalana, bacalado a la vizcaina, gazpacho andaluz
Técnicas de cocina
¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!
Mejores recetas de Pescado a la vizcaína
Bacalao a la vizcaína (Marluza Edo Bakalaoa Bizkaian bezala)
De Iriscande
Desalamos el bacalao la noche anterior, poniéndolo en agua fria y cambiándola de vez en cuando
- 1kg de bacalao
- 3 dientes de ajo
- 350gr de pimentos
- 350gr de tomates
- Sal y perejil
10 Alimentos que reducen el riesgo de cáncer
Los médicos afirman que una dieta sana y equilibrada acompañada de ejercicio físico constante son la mejores armas para reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad.
Cangrejos de Río en Salsa Vizcaína
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Los venden ya cocidos en las pescaderías, pero si están vivos haremos lo siguiente:
- Cangrejos de río.
- Aceite de oliva.
- Ajos.
- Para preparar y ver los ingredientes de la Salsa Vizcaína pincha las letras amarillas.
¿Sabías que existen alimentos en peligro de extinción?
ALIMENTOS y sabores en peligro de EXTINCIÓN
Bacalao a la vizcaina
Aprobadapor el chefDe pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Cortamos las cebollas en trocitos pequeños, las ponemos a pochar en una sartén grande con aceite d...
- Ingredientes:
- - 1 lomo de bacalao desalado
- - 2 cebollas grandes
- - 2 cucharadas de pimiento choricero
- - 4 dientes de ajo
- - 4 tomates de rama
- - aceite de oliva
- - sal
- - perejil
Bacalao a la vizcaína
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Receta tradicional de la cocina vasca
- 1 lomo de bacalao salado
- 1 cebolla grande
- 2 dientes ajo
- 2 pimientos rojos asados
- 1 tomate
- 1 cucharada harina
- Pizca de jengibre molido
- Pizca de azúcar
- aceite de oliva virgen extra
10 saludables maneras de preparar un filete de salmón
De Marie-Rose - 750 Grammes
Olvídate del filete de salmón tradicional con estas deliciosas recetas
Empanadillas rellenas de bacalao a la vizcaína
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Esta receta conlleva de necesidad, como seguramente habreís intuído, elaborar un bacalao a la vizcaína pero con ...
- 1 lomo de bacalao preparado a la vizcaína
- obleas para empanadillas
- sésamo para decorar
- 1 huevo para pintar las empanadillas
Bacalao a la vizcaina
De ivargon, Gastronomia insolita
Se cuece todo solo con agua y sal
- Bacalao, tomate, pimiento rojo, cebolla, sal y aceite.
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