Nuestros aperitivos favoritos - 903 recetas
Más recetas de Aperitivos
Champiñones rellenos de jamón fáciles
De isolina_zgz
Como aperitivo o acompañamiento
- 1´5 kg de champiñones grandes, para poder rellenar
- 350 gr de jamón Serrano
- 60 gr de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- leche semidesnatada y nuez moscada
- queso rallado
- ajoaceite con perejil
Minihamburguesitas de pollo, manzana y queso en salsa
De Evelyn PI, Cocina para burros
Mezclamos el pollo picado con el queso y la manzana
- 400 gr. de pechuga de pollo picada
- un buen puñado de queso rallado
- una manzana en cubitos (si preferís que no se note tanto ponerla rallada, a mi me apeteció ponerla así para variar)
- sal
- pimienta
- perejil
- un huevo
- Salsa:
- una cebolla
- un diente de ajo
- un tomate
- un chorro de vino blanco
- dos vasos de caldo de pollo
- perejil
- una cucharada de ketchup
Palmeras de hojaldre con tomate, queso y jamón
De Jandro
Estirar el hojaldre untarla con la salsa de tomate, poner el queso y el jamón
- Una lámina de hojaldre estirado
- Salsa de tomate (a ser posible casera)
- Queso en lonchas
- Jamón york en lonchas
- Huevo batido para pintarlas
Coca de cebolla y bacalao
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Deliciosa receta para la merienda o para un rico entrante
- 1 masa de cerveza para cocas*
- 3 cebollas gordas
- 100 grs. de migas de bacalao salado
- 2 puñaditos de piñones
- Sal
- Pimentón dulce
- Harina
- Aceite de oliva
- *Masa de cerveza:
- 1 tacita de aceite ( de las de café )
- 2 tacitas de cerveza
- Un pellizquito de sal
- c/s de harina
Salsas
De carlitos
Salsa Sofisticada: 4 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de miel 4 cucharadas de vinagre de sidra zumo de lión
- Ingrdientes varios
Tortillita de camarones
De guduzzi
Receta típica gaditana
- 100g de camarones
- 350 ml de agua
- 60 g harina de garbanzos
- 90g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- perejil
- 1 cebolleta
- aceite (para freir)
Pastel de cabracho
De leonesa
* Mezclar todo. * Hornear 40 minutos
- - 2 latas de bonito
- - 1 brick de tomate frito
- - 1 brick de nata
- - 3 huevos
Tarator
De cuinera cridanera, Els fogons de Vic
Pelamos y cortamos los pepinos a tacos
- -3 pepinos
- -3 yogures griegos
- -3 granos de ajo
- -Romero o eneldo
- -Nueces
- -Sal
- -Pimienta negra
- -Aceite de oliva
- -Agua
Empanadillas de atún al horno
De noeliaundiano
Unas ricas empanadillas de atún que harán las delicias de grandes y pequeños
- - 425 gr de harina
- - 20 gr de levadura fresca de panadería
- - aceite de oliva
- - 200 gr de atún en aceite
- - 2 cebollas
- - 3 cucharadas de aceitunas negras sin hueso
- - 2 cucharadas de alcaparras
- - 3 tomates pelados al natural
- - 2 ramitas de pereji
- - sal, pimienta
Pastel de cabracho
De SaiKa
* Mezclar todo. * Hornear 40 minutos
- - 2 latas de bonito
- - 1 brick de tomate frito
- - 1 brick de nata
- - 3 huevos
Pastel de cangrejo y pimientos
De militruka
En el vaso de la batidora poner los huevos, los palitos, pimientos, nata y salpimentar
- 3 huevos
- 200ml nata
- 10 palitosde cangrejo
- 200gr pimientos piquillo
- Sal y pimienta
Champiñones rellenos caseros
De Vaneta
Se les quita el pié a los champiñones y se limpian muy bien
- - Medio kilo de champiñones
- - 200 gramos de jamón serrano
- - 100 gramos de mozzarella u otro tipo de queso
- - Orégano (opcional)
Deja tu pregunta, Rebañando responde