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Las mejores recetas con almendras molidas - 12 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Almendras molidas

De

- Ponemos en el vaso la piel de la naranja sin nada blanco y el azúcar, cerramos el vaso y pulsamos el botón turb...

  • - 90 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 85 gr de azúcar
  • - 1 huevo grande
  • - 85 gr de harina bizcochona
  • - 25 gr de almendra molida
  • - 1 naranja de zumo
  • - 1 pizca de sal
4.4/5 (7 Votos)

De

Mantecados de almendra Harimsa

  • Para la masa:
  • 400 grs de harina de Trigo Mediterráneo o harina de trigo ECOLOGICO Harimsa
  • 240 grs de manteca de cerdo
  • 180 grs de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de almendra molida
  • 2 yemas de huevo
  • Para “rebozar” los mantecados:
  • 2 claras de huevo
  • Para espolvorear:
  • Canela molida
4.1/5 (68 Votos)

De

Para las conchas mezclamos el azúcar, la almendra y el cacao y tamizamos un par de veces

  • Conchas:
  • 135 gr. de azúcar glas
  • 95 gr. de almendra molida
  • 5 gr. de cacao en polvo
  • 35 gr. de azúcar
  • 70 gr. de claras
  • Relleno:
  • Ganaché de chocolate con leche:
  • 80 gr. de chocolate con leche
  • 40 ml. de nata para montar
  • Caramelo salado:
  • 75 gr. de azúcar moreno
  • 75 gr. de azúcar blanco
  • dos cucharadas de agua
  • 50 gr. de mantequilla
  • 100 ml. de nata para montar
  • media cucharadita de sal en escamas
4/5 (164 Votos)

De

Pastel de almendra típico de París

  • 40g azúcar glass
  • 140g almendra molida
  • 3 claras
3.9/5 (127 Votos)

De

De la masa: - Vertemos la leche en el vaso, la mantequilla, el azúcar y el huevo, programamos 2 min

  • Para la masa base:
  • - 450 gr de harina panificable
  • - 50 gr de almendra molida
  • - 5 gr de sal
  • - 150 gr de azúcar
  • - 1 huevo
  • - 275 gr de leche
  • - 200 gr de mantequilla
  • - 10 gr de levadura fresca
  • Para la cubierta de las conchas:
  • - 100 gr de manteca de cerdo
  • - 100 gr de azúcar molido
  • - 50 gr de harina panificable
  • - 50 gr de almendra molida
  • - para las de chocolate 20 gr de cacao en polvo
3.7/5 (97 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°

  • 3 huevos
  • 125 gr. de almendra molida
  • 65gr. de harina
  • 250gr. de azúcar
  • 1 limón rallado
  • Neulas
4.1/5 (19 Votos)

De

Dulces tipicos de Todos los Santos en Cataluña

  • 500g almendra molida
  • 400g azúcar
  • 250g de patata
  • 2 huevos
  • Decoración:
  • Piñones
  • Almendra troceada
  • Azucar glassé
  • Cerezas confitadas
3.5/5 (37 Votos)

De

- Bizcocho de almendras: - Tamizamos la harina, reservamos - Vertemos en el vaso los huevos y el azúcar, program...

  • - Para el bizcocho:
  • - 1/4 de almendra molida
  • - 1/4 de azúcar
  • - 6 huevos
  • - 100 gr de harina bizcochona
  • - ralladura de un limón
  • - colorante rojo en gel
  • - Para la crema de queso:
  • - 500 gr de queso en crema, en mi caso philadelphia
  • - 400 gr de nata para montar y 80 gr de azúcar para montarla
  • - 125 gr de azúcar glass
  • - 1 sobre de estabilizante para nata
  • - Para la cobertura de chocolate:
  • - 300 gr de chocolate fondant
  • - 100 gr de agua
  • - 100 gr de mantequilla en pomada
  • - Almíbar ligero
3.4/5 (70 Votos)

De

Pastelitos de te tradicionales de Paris

  • 45g harina floja
  • 60g mantequilla
  • 100g azúcar
  • 40g almendra polvo
  • 2 claras
  • Sal Maldon
  • 2g levadura
3.2/5 (9 Votos)

De

Tarta tradicional de patata y almendra

  • 500g patatas
  • 500g azúcar
  • 250g almendra molida
  • 6 huevos
  • Ralladura de limón
3/5 (8 Votos)

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