Recetas a la vasca - 2 recetas
Técnicas de cocina
Deliciosas quesadillas para una cena variada
Prepara unas ricas quesadillas siguiendo las explicaciones de nuestro vídeo.
¡Que lo disfrutes!
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Merluza a la vasca en Fussion Cook
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
PREPARACION Ponemos un dedo de agua en la cubeta de la fussion y ponemos las gambas a cocer 1 minuto manual, vá...
- 2 PERSONAS 10 PP POR RACION
- 4 filetes de merluza
- 250 grs de gambas
- 300 grs de almejas o chirlas
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1/2 pimiento rojo
- 2 dientes de ajos picados
- 100 grs de guisantes de lata
- 1 lata de espárragos blancos
- 1 cda de harina
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de agua o caldo de pescado
- sal
- perejil picado
- huevo duro (opcional)
Pollo a la vasca
De Escandaleau
En una sartén calentar el aceite y dorar las cebollas bien cortadas
- 1 pollo
- 8 tomates
- 2 pimientos verdes y 1 rojo
- 1 cuchara de café de estragon
- 10 cebollitas
- Aceite de oliva
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