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Excelentes recetas con guisantes de lata - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocinar con guisantes

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Guisantes de lata

De

Empezamos quitando la grasa de la carne y la troceamos

  • 1kg de Carrilleras de Cerdo
  • Para la Salsa:
  • 2 Zanahorias
  • 1 Cebolla “G”
  • 1 Pimiento Verde
  • ½ Puerro
  • 2 dientes de Ajo
  • Aceite de Oliva
  • Resto de ingredientes:
  • 2 Zanahorias
  • 1 Patata
  • 1 lata de Guisantes
  • Pimienta Blanca y Negra
  • 3 hojas de Laurel
  • 1 chorro de Vino Blanco
  • Sal
4.6/5 (69 Votos)

¿Tienes problemas de gases? Mira qué alimentos podrían ser los culpables

278 compartidos

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Conejo (limpio y troceado)
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 1 Pimiento Verde "P"
  • - 2 dientes de Ajo "G"
  • - 2 Zanahorias "G"
  • - 4 Patatas "M"
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - 1 lata de Guisantes
  • - 1 hoja de Laurel
  • - 1 chorro de Vino Blanco
  • - 1 chorro de Coñac
  • - 1 pizca de Pimentón Dulce
  • - 1 pizca de Pimienta Negra
  • - 1 pizca de Pimienta Blanca
  • - 1 pizca de Sal
  • - Agua
4.5/5 (2 Votos)

Te contamos cuáles son los alimentos que más dificultan la digestión.

198 compartidos

De

Pelamos la cebolla y la cortamos pequeñita

  • - 1 cebolla mediana
  • - 1 kg de pavo en taquitos (de guisar)
  • - 200 gr de zanahorias baby (de bote o congeladas, yo he usado congeladas)
  • - 2 latas de champiñones enteros
  • - 1 lata de guisantes
  • - 1 vaso de vino blanco
  • - Una cucharada de harina o maicena
  • - Sal y pimienta
  • - Aceite de oliva
4.5/5 (2 Votos)

De

Lo primero que haremos será cocer la pasta, ponemos un puchero con abundante agua al fuego y añadimos un puñado ...

  • 6 laminas de pasta para lasaña
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 6 espárragos
  • 1 cebolla
  • 1 lata de guisantes
  • 1 tubo de calamar
  • Un poco de queso parmesano rallado.
4.3/5 (5 Votos)

Si tienes problemas de gases, ¡evita estos alimentos!

278 compartidos

De

Realizaremos esta receta para utilizar los restos de una lata de kilo de atún en aceite y unas zanahorias que tenÃ...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 6 generosas cucharadas soperas de atún en aceite
  • 1 puñadito de mejillones congelados sin sus valvas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias grandes
  • ½ lata de guisantes
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • Curry
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva
4/5 (3 Votos)

De

1. El dia antes dejar las chirlas en agua muy fria con sal e ir cambiandosela cada media hora

  • - Arroz (1 vaso para 2 personas)
  • - Cebolla
  • - Pimiento
  • - 1 lata de guisantes
  • - Tomate
  • - Pollo, gambas, chirlas, calamares, cigalas, mejillones...
  • - Pimiento morron
4/5 (3 Votos)

De

Esta receta puede prepararse con tomate frito de bote, tomate triturado de lata o tomate casero, aunque la última ...

  • 500 gramos de tomates maduros
  • 250 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 80 gramos de guisantes de lata
  • 500 gramos de patatas
  • 60 gramos de jamón serrano (unas cuatro lonchas)
  • 50 gramos de chorizo (en rodajas de medio centímetro)
  • 2 huevos (uno para cada uno)
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • 1 punta de pimentón dulce
  • 1 cucharada pequeña de sal
  • 8 cucharadas de aceite de oliva
  • Aceite para freír
4/5 (2 Votos)

De

Salteamos el diente de ajo cortado en láminas y cuando esté casi dorado añadimos las setas limpias y fileteadas ...

  • 250 gr. de espaguetis.
  • 250 gr. de setas.
  • 1 diente de ajo.
  • 100 gr. de guisantes de lata.
  • 100 gr. de calabaza.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal.
  • 250 gr. de salsa de tomate frito casero.
4/5 (1 Votos)

De

Cortar la aguja en trozos pequeños

  • 1 kg de aguja
  • 1 lata de guisantes
  • 2 zanahorias
  • Caldo de pollo
  • Vino blanco
  • Patatas
  • Una pizca de pimienta negra
  • Aceite de oliva
3.5/5 (90 Votos)

De

En esta ocasión, sinceramente no sabía que hacer de cenar y me encontré una bolsa de cardo congelado y tres zana...

  • Ingredientes (2 personas):
  • ½ paquete de cardos congelados
  • 2 puñaditos de almejas (en mi caso congeladas).
  • 1 puñadito de mejillones (congelados y en mi caso sin valvas), aunque con su cascara dan mejor sabor
  • 3 zanahorias
  • ½ lata de guisantes
  • 1 cebolla
  • 1 puñadito de almendras
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • ½ cucharada de harina
  • Perejil
3.5/5 (6 Votos)

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