Las mejores recetas de verano para niños - 10 recetas
Técnicas de cocina
¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:
INGREDIENTES:
- 6 pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- 200 gr de pan rallado.
- 200 gr de harina.
- El zumo de medio limón.
- 2/3 de taza de parmesano rallado.
- La ralladura de un limón.
- Pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón.
2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.
3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla de pan rallado, en este orden.
4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).
5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.
Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!
Mejores recetas de Verano para niños
Barritas de arroz inflado al caramelo de mantequilla salada
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De El festín de Marga, El festín de Marga
Tenía muchas ganas de hacer barritas de cereales de arroz inflado
- 6 tazas de arroz inflado (krispies)
- 300 g de marshmallows (nubes)
- 2+2 cucharadas de mantequilla
- ½ taza de azúcar
- 100 ml de nata líquida
- Si la mantequilla no es salada, ¼ cucharadita de sal
Ensalada fría de pasta de maíz con guisantes y judías blancas
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De Nefer, Amanida Animada
Ensalada rápida de pasta sin gluten para preparar con niños y disfrutar en los días de verano
- Pasta de maíz (o pasta sin gluten)
- Un puñado de guisantes frescos o congelados
- Un puñado de judías blancas
- Medio tomate de ensalada
- 1/4 de pimiento verde
- 1/4 de pimiento rojo
- Aceite de oliva virgen extra
- Limón
- Sal marina (o gomasio)
- Albahaca fresca o seca
Helado de queso, yogur y frutas del bosque
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De Rosa, la rosa dulce
Hoy miércoles es el día de publicación del Reto facilísimo, en el que un montón de blogs, pertenecientes a la ...
- 500 gr de frutas del bosque
- 150 gr de azúcar o edulcorante
- 1 tarrina de queso de untar sin lactosa
- 1 yogur cremoso sin lactosa
- 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
Minitacos de pollo con vinagreta de naranja y albahaca
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De patriciasanc, Dime que es viernes
Un bocado fresco, sano y divertido
- 2 pechugas de pollo limpia y fileteada
- Un paquete de tortitas de maíz
- Una bolsa de ensalada de brotes tiernos variados
- Tomates cherry
- Para la vinagreta de naranja:
- 25 ml de aceite de girasol
- 20 ml de aceite de oliva
- 1 naranja
- Unas hojas de albahaca fresca
- una cda de zumo de limón
- una pizca de sal
Helado rainbow (arcoiris)
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De alfredo, El rincon de las copitas.
Una idea para el verano o invierno
- INGREDIENTES
- 3 Kiwis
- 1 Platano
- Un Puñado de frambuesas
- 2 vasitos de plástico
- 2 palitos de helados
Granizado de sandía
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De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Con la llegada del verano y del calor, regresan las bebidas refrescantes que nos hagan llevar mejor esos momentos d...
- 1 kg. de pulpa de sandía ecológica de Freshvana.
- 10 g. de stevia en grano (o 100 g. de azúcar).
- 750 g. de hielo.
- 1 o 2 c/s (cuchara sopera) de zumo de limón.
"Clafoutis" de gofio con cerezas y almendras
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De El festín de Marga, El festín de Marga
E Como tenía medio kilo de cerezas (del que ya había comido algunas), pensé que podía hacer un clafoutis
- 4 huevos
- 50 g de azúcar moreno (o blanquilla)
- 2 cucharadas de azúcar moreno para espolvorear (opcional)
- 50 g de almendras laminadas o en polvo
- Una cucharada de almendras laminadas para espolvorear (opcional)
- 75 de gofio de mezcla (o harina)
- Una cucharada de aceite
- Una cucharadita de canela
- 250 ml de leche (avena o vaca)
Ensalada de pasta alemana
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De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Una ensalada para el verano que gusta mucho a los niños ya que lleva trozos de frankfurt
- - 100g. de conchas de colores, se puede hacer con cualquier tipo de pasta
- - 3 frankfurts
- - Una cucharada de alcaparras
- - Dos cucharadas soperas de mayonesa
Batido de pera y melocotón
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De Dolors, Cocina y más cosas
Una receta de batido de pera y melocotón ideal para las personas a las que les da pereza comer fruta, ¡Con lo fre...
- 2 peras (yo limoneras) o de cualquier tipo
- 1 melocotón amarillo
- 1 nectarina
- 2 vasos de los de agua de leche evaporada
- 1 cucharada de edulcorante.
Helado de yogur y frutos rojos
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De Gastronoming, Gastronoming
Pocas cosas más rápidas y sencillas pueden existir en la cocina, que hacer este “turbo helado”, tan fácil co...
- ½ Kg Frutos rojos congelados
- ½ l de yogur natural sin azúcar
- 4 cs de miel
- 4-5 hojas de menta fresca
- ½ tz fresas, arándanos o moras frescas (opcional)
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