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tortilla con queso - 4 recetas

Técnicas de cocina

Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Mejores recetas de tortilla con queso

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Pelar las patas y picarlas

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  • 1 cebolla
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De

Para preparar la masa tamizamos la harina en un cuenco y amasamos con los dedos junto con la mantequilla hasta cons...

  • Para la masa:
  • 225 gr. de harina
  • 75 gr. de mantequilla cortada en trozos pequeños
  • 4 cucharadas de agua
  • Para el relleno:
  • 700 gr. de patatas
  • 175gr. de bacon
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 250 gr. de queso
3/5 (10 Votos)

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Ponemos aceite en la sarten mientras troceamos la cebolla y se la añadimos

  • 1 Kilo de patata blanca.
  • 4 o 5 huevos.
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  • 1 cebolla.
  • sal.
  • Aceite de oliva.
1.5/5 (4 Votos)

De

Plato clásico. Versión mejorada

  • 8 huevos
  • 4 patatas
  • 1/2 cebolla
  • 2-3 lonchas de jamón york
  • 2-3 lonchas de queso
  • Sal
  • Aceite
0/5 (0 Votos)

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Tortilla rellena de jamón y queso Tortilla de patata con berenjena y queso Idiazabal