Las mejores tartas (tortas) - 142 recetas
Más recetas de Tartas (tortas)
Torta de ricota sin masa
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Nos reunimos con los cumpas a hacer unas carteleras que precisábamos y como la lluvia invitaba a acompañar los ma...
- Manteca, 200 g.
- Azúcar, 250 g.
- Yemas, 6.
- Harina, 150 g.
- Polvo de hornear, 1 cdita.
- Ricota fresca, 1 kg.
- Azúcar con unas gotas de esencia de vanilla, 20 g.
- La cáscara rallada y el jugo de 1 limón y 1 naranja.
- Claras, 6.
- Chips de chocolate, 150 g.
- Cobertura de chocolate, c/n.
Milhojas de merengue de fresas
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
MILHOJAS DE MERENGUE DE FRESAS
- Merengue italiano
- 1 lamina de hojaldre
- huevo batido para pintar
- azúcar glass,
- Fresas
- INGREDIENTES PARA EL MERENGUE ITALIANO
- 2 claras de huevo
- 150 gr. de azúcar
- 100 ml. de agua
Pastel de chocolate en microondas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una tarta de chocolate exquisita que podemos tener lista en solo 25 minutos
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 125 g de mantequilla
- 125 g de chocolate negro con 70% de cacao
- 50 g de harina
- 50 g de leche
- Cacao en polvo para decorar
PASTELITOS DE NATA PORTUGUESES
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso la mariposa y echar la leche, la nata, el azúcar, la harina y las yemas y programar 10 segundos...
- - 250 c.c. de leche
- - 250 c.c. de nata
- - 170 gr. de azúcar
- - 50 gr. de harina
- - 5 yemas de huevo
- - 1 palo de canela
- - La piel de 1/2 limón
- - 500 gr. de hojaldre (Yo he utilizado una lámina de hojaldre La cocinera)
Tarta para chocolate adictos
De El festín de Marga, El festín de Marga
Esta tarta de chocolate está riquísima
- Ingredientes pastel de chocolate:
- 1 y ½ tazas de harina
- 1 y ¼ tazas de cacao amargo en polvo
- 2 cucharaditas levadura Royal
- ½ cucharadita de bicarbonato
- Una cucharadita de sal
- 75 g de chocolate de postres
- Una taza de agua hirviendo
- Una taza de leche de soja (de avena o de vaca)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
- ½ taza aceite de oliva suave
- 2 y ¼ tazas de azúcar
- Ingredientes mousse de chocolate:
- 125 g + 15 g de chocolate de postres
- 4 huevos (de los que nos sobrarán dos yemas)
- 75 g mantequilla o margarina a temperatura ambiente
- 75 g azúcar glass
- Ingredientes para la cobertura (opcional):
- 150 g de chocolate de cualquier tipo (negro, blanco o con leche)
- 12 Maltesers (puede ser otro chocolate o chuchería)
Pastelitos de Nutella
Aprobadapor el chefDe Nami
Unos riquísimos pastelitos de hojaldre rellenos con Nutella muy fáciles de preparar para cualquier ocasión
- Hojaldre
- 1 huevo
- Nutella
- Azúcar glas
Torta de pan de aceite
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Torta de pan de aceite. Descubre nuestra receta
- 500 gr. de harina
- 280 cl. de agua
- 10 gr. de sal
- Medio paquete de levadura seca
- Aceite virgen extra
- Azúcar
- Anís verde en grano
Pantxineta con crema pastelera casera
Pruébala!receta topDe MANTEL BLEU, MANTEL BLEU
Un estupendo postre vasco preparado con hojaldre y un relleno de crema pastelera
- 2 Láminas de hojaldre
- 75 g de almendra blanca triturada
- 1 huevo para pintar
- azúcar glas
- Para la crema pastelera
- 100 gramos de azúcar
- 500 gramos de leche entera
- 50 gramos de maicena
- 3 huevos
- 1/2 cucharadita de aroma de vainilla
Hojaldre con crema de pistachos
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Otra receta dulce con pistachos naturales, que pesaaaado
- 1 Placa de hojaldre (si la quieres hacerlo casero ver receta :(Hojaldre casero)
- 30 gr Azúcar glas para estirar el hojaldre.
- Brillo de manzana para pintar.
- Para la pasta de pistacho
- 100 gr . Pistachoss naturales pelados (sin tostar y sin sal)
- 2 Cucharadas de aceite de girasol.
- Para la crema pastelera
- 1/2 l. de leche.
- 1 vaina de vainilla.
- 125 gr . Azúcar.
- 40 gr . Maizena
- 4 yemas de huevo.
- Para la crema de pistachos
- Pasta de pistachos + Crema pastelera
Baklava
De El festín de Marga, El festín de Marga
Los baklava son unos pastelitos de pasta filo, rellenos de pistachos, nueces o almendras
- 20 láminas de pasta filo (un paquete de 400-500 g)
- 500 g de pistachos naturales pelados
- 250 g de mantequilla
- 1/2 taza de pan rallado
- ½ cucharadita de canela
- 500 ml de agua
- 500 g de azúcar
- Jugo de ½ limón
- 2 cucharadas de agua de azahar
Pionono con thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Me ha encantado preparar ésta receta, he estado mucho tiempo pensando como hacerla y los ingredientes para crear u...
- Bizcocho pionono
- 4 huevos
- 50 gr. azúcar
- 1 cucharaditas de miel
- 1 cucharaditas de extracto de vainilla
- 50 gr. harina de repostería
- Relleno
- 2 brick de nata montada
- 6 cucharitas de azúcar
- 150 gr. aproximadamente de mermelada de cerezas
- Mermelada
- 250 gr. de cerezas deshuesadas
- 125 gr. de azúcar
- ½ limón sin piel ni huesos
- Decoración
- Lasquitas de chocolate blanco y negro
Selva Negra
De Alina Elena
Para el arrollado Bata hasta que espesen las yemas y la vainilla, agregue el azúcar impalpable mezclado con la ...
- Para el arrollado
- 7 yemas
- 1 taza y ½ de azúcar impalpable
- 6 cdas de harina
- ¾ cdita de sal
- 5 cditas de cacao amargo
- 2 cditas de vainilla
- 7 claras
- Para la mousse
- 200g de chocolate
- 200g de manteca
- 1 cda de agua
- 1 taza de azúcar
- 4 yemas
- 4 claras
- 1 pizca de sal
Deja tu pregunta, Rebañando responde