Tarta de chocolate a la naranja - 6 recetas
Técnicas de cocina
Delicioso cheesecake tropical con sabor a Mojito
Disfruta un postre único y diferente con esta sencilla receta.
Mejores recetas de Tarta de chocolate a la naranja
Tarta de chocolate a la naranja
De carlitos
Tartaleta de chocolate trufado, con toques de naranja, y trozos crujientes de avellana que podemos encontrar en el ...
- - 1 lámina de pasta brisa
- - 100 gr de avellanas en trocitos
- - 1/2 cucharadita de canela en polvo
- - la piel de 2 naranjas
- - 40 gr de azúcar glass
- - 200 gr de chocolate negro
- - 100 gr de chocolate con leche
- - 275 ml de nata
Tarta mousse de chocolates blanco y negro y gelatina de naranja
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
¡Perfecta!
- Ingredientes para la Base.-
- 200 grs. de Galletas Digestive
- 100 grs. de Mantequilla
- Ingredientes para la Mousse de Chocolate Blanco.-
- 150 grs. de Chocolate Blanco para postres
- 3 claras de Huevo
- 200ml. de Nata para montar
- 3 hojas de Gelatina Neutra
- Ingredientes para la Mousse de Chocolate Negro.-
- 180 grs. de chocolate negro para postres
- 6 claras de Huevo
- 2 cucharadas de azúcar Glass
- 9 hojas de Gelatina Neutra
- 1 vaso de Leche entera
- 700ml. de Nata para montar
- Ingredientes para la Gelatina de Naranja.-
- 4 Naranjas de zumo
- 4 hojas de Gelatina neutra
- Hojas de naranjo
- 1/2 vaso de agua
- Azúcar
Tarta mousse de toffe y chocolate a la naranja
De patricietas, Patricietas
Separar las claras de las yemas
- 2 huevos
- 60gr. azucar
- 60gr. harina
- 1 pizca sal
- 4 hojas de gelatina neutra
- 1/2 vaso leche entera
- 150 gr. chocolate a la naranja
- 150 gr. caramelos toffe
- 500 ml. nata para montar
- 125 gr. queso mascarpone
Pastel de chocolate y naranja
De nashta
Bizcocho: Batir las yemas con la mitad del azúcar
- Bizcocho:
- 2 huevos
- 60g de azúcar
- 40g de harina
- 5g de cacao en polvo
- 1 pizca de sal
- Crema de chocolate:
- Crema de chocolate:
- 150g de chocolate con leche
- 150g de chocolate fondant
- 80g de azúcar
- 400g de nata
- 1 sobre y medio de cuajada
- Mousse de naranja:
- 100g de zumo de naranja
- 2 cuch. de Cointreau
- 3 láminas de gelatina
- 60g de azúcar
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 150g de nata para montar
- 15g de azúcar glass
- ralladura de 1 naranja
- Sirope de naranja:
- 250g de naranja sin piel
- 100g de azúcar
- 2 o 3 láminas de gelatina hidratada en agua o Cointreau.
Tartaletas de chocolate y mermelada de naranja
De Jandro
Extender la plancha de pasta quebrada y forrar moldes de tartaleta individuales
- 1 plancha pasta quebrada
- 4 cucharadas de mermelada naranja
- 100 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 150 g de chocolate
- 150 g de harina
- 40 g de pistachos
- 7 g de levadura
- 2 huevos
Torta de chocolate y naranja
De carlitos
Fundir el chocolate al baño maría, agregar la mantequilla y derretirlo removiéndolo despacio
- 2 bolsas de bizcochos de soletilla o sobaos
- 250 gr de chocolate negro
- 25 gr de mantequilla sin sal
- 6 huevos (claras y yemas por separado)
- 100 gr de azúcar
- 200 ml de cointreau u otro licor de naranja
- 1 bote de mermelada de naranja amarga
- 200 ml de nata para montar
- 3 cucharadas de azúcar glass
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