Nuestras tapas españolas frías favoritas
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Nuestras tapas españolas frías favoritas - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tapa gourmet, bocadillos

Técnicas de cocina

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Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Tapas españolas frías

De

En esta ocasión he versionado las “Pastas de patata” de la web Golosolandia

  • Ingredientes (12 estrellitas):
  • 150 g de patata cocida
  • 100 g de almendras molidas
  • 30 g de azúcar glass
  • Ralladura de piel de una naranja
  • 1 huevo
  • 6 cerezas confitadas
4.6/5 (9 Votos)

De

Estos postres son muy fáciles de hacer, pero tan SOFISTICADOS ¡que tus invitados no podrán creer que los hiciste tú!

De

En un recipiente que pueda ir al fuego, colocáis las rodajas y echáis el aceite, el vinagre y el agua

  • Las proporciones que se señalan en los ingredientes son para un bonito entero de unos 12 Kg. Tenedlo en cuenta en el caso de comprar uno más pequeño, tendréis que calcular las cantidades (ya sabéis...regla de tres simple directa )
  • Ingredientes
  • 10 kg. de Bonito del Norte, limpio y en rodajas
  • 2 litros de aceite de oliva Carbonell 0´4
  • 1 litro de vinagre Carbonell, acidez 6
  • 1/2 litro de agua mineral
  • sal gruesa
4.1/5 (16 Votos)

De

Consiente a tus niños en este regreso a clases con estas ricas meriendas ¡que los mantendrán contentos todo el día!

De

Considero que las tapas deben ser lo más sencillas de preparar posibles

  • Tomate, queso de Burgos, anchoas, orégano, alcaparras, aceite y sal.
3.5/5 (178 Votos)

De

Una delicia de tapa

  • Pan de molde
  • ¼ de setas
  • 100 gr de cebollas.
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • 1 yema de huevo
  • 20 ml. de nata o leche
3.1/5 (125 Votos)

De

Aquí te revelamos todo lo que necesitas saber para hacer postres ¡como sacados de una pastelería!

1 602 compartidos

De

Se abren los pepinillos a lo largo, encima de cada mitad se coloca un boquerón y encima del boquerón un trocito d...

  • INGREDIENTES
  • 1 bote de pepinillos largos en vinagre
  • Boquerones en vinagre ya preparados (Hay en todo los supermercados)
  • 1 lata de pimiento rojo en conserva
3/5 (18 Votos)

De

Picamos los huevos ya cocidos en trozos pequeños y desmenuzamos el atún, lo mezclamos todo con la macedonia de ve...

  • - Patatas fritas Rubio (las necesarias)
  • - 1 frasco de macedonia de verduras
  • - 2 huevos cocidos
  • - 1 lata de atún
  • - Salsa aligera JR
2.5/5 (2 Votos)

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