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Deliciosas recetas de sopa - 159 recetas

Más recetas de Sopa

De

Una sopa de tomate con un profundo sabor de hierbas y especias

  • 4 tomates
  • 4 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de granos de pimienta negra
  • 10 ramitas de cilantro o perejil
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 1 taza de agua
  • Sal
4.2/5 (9 Votos)

De

Se puede hacer con tomate de bote, pero lo haremos sobre la receta de tomate de la abuela

  • Tomate natural de la abuela
  • Pan
  • Comino
  • Sal
  • Huevo
4/5 (181 Votos)

De

Pelamos y picamos la cebolla en trocitos pequeños

  • 1 cebolla, 2 pimientos verdes, 1 tomate, 1 latita de berberechos, hierba buena, 1 lata de tomate triturado, laurel.
4.2/5 (37 Votos)

De

Limpiar y pelar el marisco tras cocer 10 minuros (colar y reservar el agua)

  • 150g calamares
  • 100g mejillones
  • 150g gambas
  • 150 almejas
  • 200g pescado
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimineto rojo
  • 1 cebolla
  • ajo
  • perejil
  • laurel
  • 2 tomates
  • aceite
  • sal
  • azafrán
4.6/5 (12 Votos)

De

El postre de estas Navidades es esta sopa de turrón de jijona

  • 1 tableta de turrón
  • 200 ml. de nata liquida
  • 8 higos secos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
3.8/5 (341 Votos)

De

Doramos los ajos partidos por la mitad ligeramente en el aceite, sacamos los ajos y reservamos

  • Salen 2 litros de sopa (de consistencia potente)
  • 10 ajos
  • 8 cucharadas aceite oliva virgen extra
  • 8 cucharadas de salsa de tomate frito
  • 3/4 de paquete de pan tostado (a falta de sopako....)
  • 1 cucharada de pimentón picante
  • 1 cucharada de pimiento choricero
  • 1 pizca de pimienta negra (o de cayena molida)
  • 1 pizca de sal (al gusto)
  • Agua (2 litros)
4.2/5 (6 Votos)

De

"Hace tiempo que me embargaba la duda sobre la diferencia existente entre la crema de puerros y la vichyssoise

  • - 3 puerros
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 2 patatas
  • - 800 ml. caldo de pollo
  • - 150 ml. nata -yo usé Ideal-
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Aceite
  • - Mantequilla
  • - Cebolla frita para adornar o puerro en juliana
4.1/5 (34 Votos)

De

Pelar las verduras, lavar y cortar en cubos grandes las patatas, la calabaza y las zanahorias

  • 1,5 kg de calabaza
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 3 zanahorias
  • 2 patatas
  • 100 gr de crema líquida
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de gruyère rallado
  • 1 cubo de caldo
  • perejil
  • sal, pimienta y nuez moscada
4/5 (378 Votos)

De

PREPARACION Ponemos los garbanzos y el arroz en el vaso y pulverizamos a máxima velocidad unos segundos

  • INGREDIENTES
  • 3 zanahorias
  • 1 ó 2 ramitas de apio
  • 1 puerro
  • 1 nabo
  • 2 patatas
  • 2 ó 3 alitas de pollo o media pechuga deshuesada
  • 1 hueso blanco
  • un puñadito de arroz
  • 15 garbanzos secos
  • 1 litro de agua
4.1/5 (25 Votos)

De

En verano, no puede faltar un rico gazpacho lleno de nutrientes y vitaminas

  • ½ kg de tomates
  • 1 diente de ajo
  • 25 gr. de pimiento
  • 30 gr. de cebolla
  • 25 gr. de vinagre al Pedro Ximenez
  • 35 gr. de aceite de oliva
  • Media cucharada de sal gorda
  • 230 gr. agua fría
4.1/5 (10 Votos)

De

Cortar en rodajas, el hinojo, pimiento, el pepino parcialmente pelado y todos los ingredientes sazonado, excepto la...

  • 1 gran bulbo de hinojo
  • 1/2 pimiento verde (pequeño)
  • 1/2 pepino (también pequeño)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico blanco
  • 1/2 vaina de vainilla
  • sal Pimienta
  • Para el pesto de menta
  • 1/2 manojo de menta fresca
  • 1 cl pastis
  • Aceite de oliva
  • sal Pimienta
4.3/5 (52 Votos)

De

Se mezcla todo junto en el vaso de la batidora

  • - 1 vaso de leche
  • - 2 vasos de aceite de girasol
  • - 1,5 vasos de almendra cruda
  • - 1 cucharada de vinagre
  • - 1,5 dientes de ajo
  • - sal
4.1/5 (16 Votos)

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