Deliciosas recetas de sopa - 159 recetas
Más recetas de Sopa
Sopa de picadillo
De raferfer
Ponemos la gallina, el osobuco, el hueso de jamón, la cebolla, el perejil, la zanahoria, el ajo puerro y la pastil...
- • gallina
- • osobuco de ternera
- • hueso de jamón
- • cebolla
- • perejil
- • ajo puerro
- • zanahoria
- • caldo concentrado de pollo
- • pan
- • huevo
- • tacos de jamón
- • agua
- • azafrán
- • sal
- • aceite
- • hortelana
Sopa de patata con bacon
De Harinadepan
Ponemos abundante agua a calentar
- - 2 patatas
- - 2 zanahorias
- - 1 rama de apio
- - 1 puerro
- - 1 cebolleta
- - 4 dientes de ajo
- - 4 lonchas de bacon
- - 200 ml. de leche evaporada
- - Agua
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
- - Perejil
Sopa de la abuela
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación Dejamos toda la noche los garbanzos en remojo,pelamos y troceamos la cebolla
- Ingredientes:
- 1/2 Pollo
- 1 trozo de carne de ternera
- 1 cebolla
- colorante alimentario
- 200gr garbanzos
- agua
- sal
- fideos
- hierba huerto (hierba buena)
Sopa de marisco de Longina
De amunoz
Cocemos las gambas enteras en agua sola
- Gambas enteras
- Cebolla
- Tomate
- 2 o 3 dientes de ajo
- Mejillones
- Chirlas
- Calamar
- Colorante/azafrán
- Perejil
- 1 0 2 huevos cocidos
- Fideos
- Sal
Sopa de ajo de mi abuela
De jeannette
Sopa de ajo y patatas
- patatas
- ajos
- 1 huevo x persona
- cominos
- perejil
- sal
- aceite
Sopa de pescado
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- Para el Caldo:
- - ½ Cebolla
- - 1 Tomate
- - 1 Zanahorias "G"
- - 1 Puerros
- - ½ Pimiento Verde
- - 3 Huevo cocido
- - 1 Hoja de Laurel "G"
- - 1 cda de Coñac
- - 1 cda de Aceite de Oliva
- Pescados:
- - 2 Perlones
- - 3 Cabezas de Sapo
- - Congrio (otra opción)
Sopa de patatas al horno
De fer_maranon
Precalentamos el horno a 200° C
- 1 cebolla, 2 cucharadas colmadas de harina, 4 patatas, 1 litro de caldo de verduras, 150 ml de nata, 100 ml de leche, 1 limón, queso cheddar, aceite, sal y pimienta.
Sopa de pollo (del corral de Jorge)
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta receta es especial para días en que hay que recuperarse
- -1 carcasa de pollo ( de corral en este caso)
- -1 cebolla
- -2 zanahorias
- -1 puerro
- -fideos para sopa ( 1 puñado por persona)
- -agua
- -sal
Sopa de pescado a lo pobre
De nbiupag
Se trata de una receta familiar que se elabora con ingredientes básicos que hay en la nevera, pero resulta muy sab...
- 1 puerro grande, 2 zanahorias, 1 filete pescado congelado, gambas peladas, 1 huevo, soja, sal, una cucharada de tomate, una hoja de laurel
Sopa noodles con pollo y verduras
De taim tama, rececatas
Una receta muy completa perfecta para cuando se adentra el frio, yo la suelo comer con cuchara y tenedor, pero con ...
- 125gr de noodles chinos (medio paquete)
- 250gr pechuga pollo cortada a tiras
- 4-5 rabanitos
- 2-3 zanahorias
- 1 cebolla roja
- 1 manojo esparragos trigueros
- 1 puñado de judias verdes (yo e usado de bote ya cocidas)
- 1 tallo apio
- 1 puerro
- 1 ajo
- 1cm jengibre rallado o 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de curry
- 1 cucharada salsa soja
- Un pizca eneldo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- 1l caldo pollo (yo e usado menos)
Cúpula de berenjenas confitadas sobre sopa de gazpacho
De tapas 2.0, tapas2punto0
Esta es una receta perfecta para los días de verano, como aperitivo o como entrante quedareis genial ante unos inv...
- 2 berenjenas
- 3 huevos
- 2 tomates maduras
- 1 pepino
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/4 de pimiento verde
- 1/4 cebolleta
- 3 ajos
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre
- Queso rallado para decorar
Sopa de Almejas y Fideos
De Harinadepan
Para hacer el caldo tenemos que poner las espinas y las cabezas de pescado en una cazuela grande
- - 500 gr. de almejas
- - Espinas y cabeza de pescado blanco
- - 100 gr. de fideos
- - 2 puerros
- - 1 zanahoria
- - 1 pimiento verde
- - 1 cebolla
- - 3 dientes de ajo
- - 3 cucharadas de salsa de tomate
- - 150 ml. de vino blanco
- - Agua
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - 1 guindilla de cayena
- - Perejil
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