Deliciosas recetas de sopa de ajo con huevo
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Deliciosas recetas de sopa de ajo con huevo - 9 recetas

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Técnicas de cocina

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Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Sopa de ajo con huevo

De

Pelamos el ajo y córtamos en rodajas

  • - 10 dientes de ajo
  • - 1 trozo de pan duro de unos 200-250 gramos
  • - 4 lonchas de jamón serrano (unos 60-75 gramos en total)
  • - 4 huevos (1 por persona)
  • - 8 cucharadas de aceite de oliva (80 ml en total)
  • - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce
  • - 6 vasos de agua o de caldo de pollo (aproximadamente 1 litro y medio)
  • - sal y pimienta negra
4/5 (1 Votos)

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De

se fríen los ajo partidos por la mitad con el aceite y el pan

  • *5 Dientes de ajo enteros
  • *Aceite
  • *Sal
  • *Pan
  • *1/2l de Agua
  • *2 Huevos
4.1/5 (15 Votos)

De

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De

Tradicional y sencilla receta castellana

  • Ajo
  • Pan asentado
  • Agua o caldo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimentón dulce
  • Jamón a taquitos
  • Huevo duro
3.2/5 (6 Votos)

De

Sopa de ajo y patatas

  • patatas
  • ajos
  • 1 huevo x persona
  • cominos
  • perejil
  • sal
  • aceite
2.7/5 (136 Votos)

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De

Una deliciosa Sopa de Ajo, que por su contenido puede servir de Plato Único, en la Comida o Cena

  • 6 ajos
  • 8 rebanadas de pan frito
  • 150 g. De jamón York en daditos
  • 4 tranchetes o lonchas finas de queso
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 4 huevos
  • 1 pastilla de caldo de pollo o de verduras
  • 4 puñaditos de fideos finos de sopa
3/5 (1 Votos)

De

Filetear los ajos, poner la cazuela a fuego suave, y rehogarlos en un chorro de aceite, junto al jamón troceado

  • 6 dientes de ajo
  • 4 lonchas de jamón
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de pan de la víspera
  • Aceite de oliva
  • Pimentón
  • Sal
2.5/5 (5 Votos)

De

Elaboración: Lo primero será tostar el pan en el horno pintando los trozos con aceite por las dos caras, cuando ...

  • Ingredientes:
  • - 1 barra de pan candeal o chapata del día anterior cortada en laminas
  • - 1 litro y medio de agua
  • - 2 huesos de espinazo
  • - 1 carcasa de pollo
  • - 1 punta de jamón
  • - 2 pastillas de caldo
  • - Aceite de oliva
  • - 6 dientes de ajos en láminas
  • - 4 huevos
  • - Sal
  • - Pimentón
0/5 (0 Votos)

De

Pela y corta los ajos a láminas finas

  • 3 ajos
  • 100 ml. de aceite de oliva
  • 2,5 l. de Caldo Casero de Pollo
  • 20 g. de pimentón
  • 4 huevos
  • 400 g. de pan artesano
  • 100 g. de queso rallado que pueda fundir
0/5 (0 Votos)

De

Para empezar cogemos el pan y lo partimos a rodajas, el cual tostaremos un poco para que luego al freírlo no coja ...

  • 2 dientes de ajo
  • 6 rebanadas de pan
  • Pimentón de la vera, una cucharada de las de café
  • Media pastilla de avecren
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 Huevo
  • Queso rayado
0/5 (0 Votos)

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