Riquísimas recetas con sirope de chocolate blanco
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Riquísimas recetas con sirope de chocolate blanco - 2 recetas

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Técnicas de cocina

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Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Sirope de chocolate blanco

De

Para la espuma de fresas: Ponemos las fresas al baño María con el azúcar y dejamos cocinar durante 20 minutos

  • Para la espuma de fresas:
  • 100 g de fresas
  • 50 g de azúcar
  • 50 ml de nata líquida
  • 1 cola de gelatina
  • Para la salsa de chocolate blanco:
  • 100 g de cobertura de chocolate blanco
  • 100 ml de nata líquida
  • ½ yogur natural
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Para los amantes del dulce, descubrid lo que vuestro chocolate revela de vuestra personalidad! Divertida manera de adivinar el bombón que más gustará a nuestros amigos y familiares!

De

Preparamos la leche merengada

  • Pudin:
  • • 600 ml de leche entera (3 vasos)
  • • 200 ml de nata para montar (1 brick pequeño)
  • • 200 g de bollería viejuna (de días anteriores)
  • • 100 g de azúcar
  • • 4 huevos (de tamaño L)
  • • Caramelo líquido para el molde
  • • 1 rama de canela
  • • 2 trozos de piel de limón
  • • 2 trozos de piel de naranja
  • Salsa:
  • • 2 yogures naturales sin azúcar
  • • 100 g de chocolate blanco
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Pudin casero de leche merengada con salsa de chocolate blanco Espuma de fresas y salsa de chocolate blanco