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Más recetas de Repostería
Bizcocho de vainilla en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Primero ponemos el horno a 180° calor arriba y abajo
- 37 PP TODO EL BIZCOCHO
- 3 huevos medianos
- ralladura de limón
- 1 cta de esencia de vainilla
- 2 ctas de azúcar vainillado
- 1 yogurt natural 0%
- 30 grs de mantequilla light
- 2 cdas de edulcorante líquido
- 200 grs de harina de reposteria
Cookies de chocolate caseras
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Batir la mantequilla en pomada con el azúcar, agregar el huevo y trabajar durante 5 minutos
- 150 gr azúcar moreno.
- 50 gr azúcar blanquilla.
- 100 gr mantequilla.
- 1 huevo.
- 150 gr harina de trigo.
- 50 gr cacao.
- 5 gr levadura.
- 1 pizca de sal.
- 200 gr pepitas de chocolate.
¡Cupcake gigante de chocolate!
De El festín de Marga, El festín de Marga
Este jugoso cupcake gigante con cobertura de tres chocolate hará las delicias de los aficionados a la Nutella y al...
- 2 cucharaditas de café soluble (Nescafé o similar)
- ½ taza de agua hirviendo
- ½ taza de cacao amargo
- 3 tazas de harina de trigo normal
- Una cucharadita de levadura Royal
- ¼ cucharadita de sal
- 350 g mantequilla a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar
- ½ taza de azúcar moreno
- 4 huevos
- Una cucharadita de vainilla
- 200 ml de nata líquida para montar
- Un yogur
- Una taza de pepitas o trocitos de chocolate amargo
- Para la cobertura:
- 200 g chocolate amargo
- 200 g chocolate con leche
- 200 g chocolate blanco
Galletas blanco y negro
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Buenísimas y rápidas de hacer
- INGREDIENTES:
- - 250 g de chocolate negro o de cobertura
- - 210 g de harina
- - 100 g de azúcar
- - 50 g de mantequilla
- - 2 huevos talla L
- - 1/2 cucharadita de levadura
- - Una cucharadita de azúcar avainillada o la ralladura de una naranja
- - Una pizca de sal
- - Azúcar glas para rebozarlas
Tarta de Halloween
De doloresgayoalvarez
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 350g galletas de chocolate- 170g mantequilla t/a
- Para el relleno:
- 600g queso phidadelphia- 250ml nata- 100g azucar.
- Para el ganache de chocolate:
- 120g chocolate- 120ml nata.
BIZCOCHO DE PETIT SUISSE
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, 37° y velocidad 3
- - 3 huevos
- - 4 petit suisse de fresa del tamaño pequeño.
- - 200 gr. de azúcar
- - 170 gr. de harina bizcochona
- - 100 g de aceite de girasol
Tarta de queso Philadelphia
De immaaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Poner todos los ingredientes en un bol y mezclarlos bien con la batidora
- 4 huevos, 1 yogur, 1 philadelphia, 1 nata liquida, 4 harina, 3 y 1/4 de azucar (yogur)
Tarta de mousse de chocolate sin horno
De reinavenus22
Dejar la margarina fuera de la nevera para que adquiera la textura de pomada
- - 100 g de margarina
- - 200 gr. de chocolate Nestlé postres ( 8 barritas)
- - 100 ml. leche desnatada
- - 200 gr de nata de montar
- - 150 gr. de azúcar
- - 1 copita de ron
- - ½ cucharadita de canela molida
- - ½ cucharadita de nuez moscada
- - Galletas rectangulares
- - Leche para mojar la galletas
- - Cacao en polvo
Bizcocho de matcha
De BUCEADORA
NOTA: EL MATCHA ES UN TIPO DE TÉ VERDE, POSEE UN ALTO CONTENIDO EN CATEQUINAS, UNA FUENTE NATURAL DE ANTIOXIDANTES
- - 180 GR DE HARINA
- - 180 GR DE AZÚCAR
- - 6 HUEVOS
- - 1 CUCHARADA DE LECHE
- - 2 CUCHARADAS DE YOGURT NATURAL
- - 2 CUCHARADAS DE TÉ MATCHA
- - MANTEQUILLA
- - 1 SOBRE DE LEVADURA
Magdalenas de naranja
Aprobadapor el chefDe Anni, Cocinando con Anni
Queréis hacer algo especial al desayuno? Qué mejor que unas magdalenas caseras!! :)
- - Media naranja de zumo con piel
- - 4 huevos
- - 200gr de azúcar
- - 200gr de aceite de girasol
- - 220gr de harina de repostería
- - 1 sobre de levadura royal
- - Media cucharadita de sal
- - Azúcar para espolvorear las magdalenas antes de meterlas al horno(opcional)
- - Moldes de magdalenas de papel y duros tipo flaneras
Manzanas asadas en hojaldre con salsa de higos
De adela183
ES UNA RECETA QUE ME SIRVIERON EN UN RESTAURANTE Y ME ENCANTO, INDAGUE UN POCO Y YO LA HAGO A MI MANERA SIEMPRE TRI
- 4 MANZANAS REINETAS, 80 GRAMOS ALMENDRA PICADA.
- MASA HOJALDRE EN LAMINAS FINAS, 40 GR DE MANTEQUILLA
- 4 CUCHARADAS SOPERAS AZUCAR NEGRITA, PASAS CORINTO
- SALSA.
- 3 CUCHARADAS MERMELADA DE HIGOS, 2 CUCHARADAS AZUCAR NEGRITA, 1 VASO Y MEDIO(DE LOS DE AGUA) DE AGUA, 2 CUCHARITAS (DE CAFE) MAIZENA , UNAS GOTAS DE LIMON
Tarta rellena de ganache de chocolate blanco
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Delicioso bizcocho de chocolate rellena de ganache de chocolate blanco y cubierta con una fina capa de fondant blan...
- Bizcocho:
- 225 gr de mantequilla
- 225 gr de azúcar glas
- 4 huevos medianos
- 175 gr harina de repostería
- 50 gr de cacao en polvo
- 1 Cucharada leche templada
- Relleno:
- 200 gr de chocolate blanco
- 200gr de nata para montar
- Buttercream:
- 250 gr de mantequilla
- 250 gr de azúcar glas
- 1 cucharada de leche
- Esencia de vainilla
- Decoración:
- 375 gr Fondant
- 40 gr de agua tibia
- 50gr de glasa elástica
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