Cookies de chocolate caseras
Ingredientes
- 150 gr azúcar moreno.
- 50 gr azúcar blanquilla.
- 100 gr mantequilla.
- 1 huevo.
- 150 gr harina de trigo.
- 50 gr cacao.
- 5 gr levadura.
- 1 pizca de sal.
- 200 gr pepitas de chocolate.
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 45minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir la mantequilla en pomada con el azúcar, agregar el huevo y trabajar durante 5 minutos.
Tamizar la harina con la levadura y la sal. Añadir ésto a la masa de mantequilla agregando cucharadas de una en una.
Incorporar las pepitas y dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos. Mientras tanto, precalentar el horno.
Cocer a 180 ° durante 10 minutos.
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