Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas
Más recetas de Repostería
Plumcake de plátano y nueces con Thermomix
De lapechadecome, La pechá de comé
- Precalentamos el horno a 180°
- - 30 gr. de nueces peladas
- - 2 plátanos maduros
- - 70 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente
- - 130 gr. de azúcar
- - 2 huevos
- - 1 yogur natural con azúcar moreno (Lidl)
- - 160 gr. de harina de repostería
- - 1 sobre de levadura royal
- - 1 pellizco de sal
Cupcakes "Muerte por chocolate"
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Los cupcakes con más chocolate de todo el recetario
- Ingredientes para 12 o 14 cupcakes:
- 140g de mantequilla sin sal
- 3 huevos
- 120g de chocolate negro para fundir
- 110ml de leche
- 165g de azúcar blanco
- 1 cucharadita y media de levadura química
- 30g de cacao en polvo
- 120g de harina
- Ingredientes para el buttercream muy chocolateado:
- Una cucharada de cacao en polvo
- 115g de chocolate puro para fundir
- 135g de mantequilla sin sal
- 180g de icing sugar
Trufas de colores
De BUCEADORA
Con una buena presentación y con la lata apropiada un regalo perfecto, no se creeran que estan elaboradas por ti p
- - 24 GALLETAS (MARÍA FONTANEDA O CHIQUILIN)
- - 250 GR DE NATA MONTADA
- - 3 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO COLMADAS
- - 2 CUCHARADAS (DE CAFÉ) DE COÑAC
- - FIDEOS DE CHOCOLATE
- - FIDEOS DE COLORES
- - FIDEOS DE COCO
Charlotta mousse de tiramisu thermomix y fussion cook
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Fussion Cook es una olla programable
- PARA EL BIZCOCHO GENOVES EN FUSSION COOK
- 3 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de royal
- una pizca de sal
- un poco de vainilla en polvo
- ALMIBAR PARA CALAR
- 1vaso de cafe fuerte
- 1 copa de Amaretto ( licor de almendras amargas) o de brandy
- 100 grs de azúcar
- MOUSSE DE TIRAMISU
- 500 grs de nata para montar que esté bien fría.
- 500 grs de queso Mascarpone
- 120 grs de azúcar glass
- 2 cdas de leche en polvo
Bundt cake de vainilla
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡No te pierdas la receta!
- 410 gr de harina
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 340 gr de azúcar
- 4 huevos grandes
- 240 gr de leche
- 1 sobre de levadura
- 3/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Ralladura de un limón
- 1 cucharadita de canela
- Azúcar glass o azúcar avainillada para decorar
CARLOTA DE CREMA (sin gluten)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Postre
- - bizcochos de soletilla sin gluten (ver receta). Para la base y las paredes.
- Para un molde de 18 cm.
- Para la mousse de crema:
- - 300ml de nata para montar
- - 300ml de leche
- - 1 rama de canela
- - 1 cascara de limón
- - 4 hojas de gelatina neutra
- - 8 cucharadas de azúcar
- - 4 yemas de huevo
- Para mojar los bizcochos:
- - 1 vaso de leche
- - 3 cucharadas soperas de coñac
- - 3 cucharadas de azúcar
- Para la cubierta:
- - 1 bote de mermelada de albaricoque
Mermelada de pera y manzana
Pruébala!receta topDe Anni, Cocinando con Anni
Esta mermelada está deliciosa y con una buena tostada de pan ya ni os cuento
- - 400 gr de manzana Golden
- - 600 gr de peras
- - 1 limón pelado sin pepitas ni parte blanca
- - 200 gr de azúcar ( yo usé la mitad )
Tarta de limón y queso fresco en vasitos
Pruébala!receta topDe Rosa, la rosa dulce
Estos vasitos son fáciles, no necesitan horno y además están buenísimos
- 1 paquete de galletas napolitanas (no llevan lactosa)
- 100 gr de mantequilla (o margarina de soja)
- 1 sobre de gelatina de limón
- 350 gr de queso fresco sin sal (o queso fresco sin lactosa)
- 200 ml de nata vegetal de soja
- 50 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
Crepes muy rápidos
De Paaatry
Una receta express para preparar una merienda improvisada
- 2huevos
- 3/4 de leche
- Un poco de sal
- 40 gramos de harina
Financiers de arándanos
De Xocolat and co, Blog: Xocolat And Co
Mezclar a mano la almendra con el azúcar y la harina, añadir la clara de huevo, la miel y al final la mantequilla...
- Receta para 15 financiers:
- 70 gr de almendra en polvo
- 150 gr de azúcar
- 25 gr de miel
- 50 gr de harina floja (o de repostería)
- 3 claras de huevo (tamaño L o XL)
- 125 gr de mantequilla (calentada a fuego lento a 150 °C y pasada por un colador)
Magdalenas de nata (en Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Vertemos la harina y la levadura en el vaso y tamizamos, programando 30 segundos velocidad 3
- 350 gr. de harina
- 250 gr. de azúcar
- 250 ml. de girasol
- 100 ml. de nata para montar (pero no hay que montarla)
- 1 sobre de levadura royal
- 4 huevos
- La ralladura de 1 limón.
Tarta de manzana al Grand Marnier
Aprobadapor el chefDe mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Precalentamos el horno a 180°
- para un molde redondo de 24 ó 26 cm
- 1 kg de manzanas
- Zumo de medio limón
- 100+ 50 gr de mantequilla
- 100+50 gr de azúcar
- 2 huevos
- 150 gr de harina
- 5 gr de levadura química
- 1 pizca de sal
- Zumo de un limón
- 60 gr de naranja confitada y/o ralladura de naranja
- 150 gr de Grand Marnier
- C/S de mantequilla y pan rallado para engrasar el molde
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