Las mejores recetas de quiche lorraine de espinacas - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Quiche lorraine de espinacas
Quiche de espinacas
Pruébala!receta topDe Chef Damien
Una tarta salada llena de vitaminas en la que la ricotta y las espinacas casan perfectamente
- 2 huevos
- 2 yemas
- 25 cl de leche
- 25 cl de crème fraîche o nata líquida para cocinar
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
- 1 rollo de masa quebrada
- 500g de espinacas frescas o congeladas
- 100g de ricotta
- 100g de queso rallado (emmental)
- Mantequilla
¿Conoces las 8 formas de cocinar los huevos?
De Elena Salvadore
Para que no os aburráis comiéndolos siempre fritos o a la plancha, os dejamos las 8 maneras diferentes de cocinar los huevos.
Quiche de espinacas, tomate seco y queso feta
Aprobadapor el chefDe Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Estirar la masa con el rodillo y forrar un molde de tarta (24 cm) untado con aceite y espolvoreado con harina
- 1 masa quebrada
- 300 g espinacas
- 100 g tomate seco
- 200 g queso feta
- 1 cebolla mediana, cortada en juliana
- 3 huevos
- 200 ml de natas de avena
- 2 cuch soperas de aceite
- Pimienta
Cómo preparar nidos de patatas con huevo paso a paso
De Pascale Weeks
Perfecta para un entrante o aperitivo
Quiche de espinacas y gambas
De Gastronoming, Gastronoming
Una deliciosa variación del cláscio Quiche Lorraine, receta que nos muestra una vez más su versatilidad a la hor...
- 200 gr masa quebrada o brisé
- 225 gr gambas peladas (solo colas)
- 200 gr hojas de espinacas frescas
- 220 gr queso Gruyere rallado
- 300 ml nata líquida
- 1 diente de ajo picado
- 1 cs AOVE
- 4 huevos
- 1 pzc nuez moscada
- 1 pzc pimienta negra molida
- ½ cc sal fina
- c/n papel de horno
Quiche de espinacas y jamón con champiñones
De Caria
Tener la mantequilla a temperatura ambiente (blandita) y añadirla a la harina mezclándola bien
- 5 huevos
- 350 gr. de espinacas congeladas
- 1/2 cebolla
- 1 o 2 dientes de ajo
- jamón serrano en taquitos
- 150 gr. de champiñones.
- 1 cuchara de queso parmesano
- 250 ml de leche evaporada
- sal
- aceite de oliva.
- Para la masa quebrada:
- 200 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla o (margarina)
- 1 huevo
- sal
¿Cómo sustituir el huevo en la pastelería?
Sustitutos del huevo y por qué utilizarlos.
Quiche de espinacas con bacon y queso de cabra
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Precalentamos el horno a 200°; sacamos la pasta brisa de su envase y la colocamos en un molde desmontable de 20 cm...
- - 500 gr de espinacas cocidas.
- - 100 ml de nata para cocinar.
- - 150 ml de leche entera.
- - 150 gr de bacon en tiras.
- - 100 gr de queso emmental rallado
- - 1 rodaja de queso de rulo de cabra.
- - 4 huevos tamaño M.
- - Sal y Pimienta al gusto.
- - 1 paquete de pasta brisa.
Quiche de espinacas y pavo
De Angel234
Calentar una sartén a temperatura media-alta
- Un paquete de masa quebrada (sección de refrigerados del supermercado)
- Medio paquete de espinacas congeladas.
- Dados de pavo
- 2 huevos
- 150 ml de nata para cocinar
- Mozzarella rallada
- 1 cucharada de albahaca
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de queso parmesano
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