15 Tartas de temporada con masa trenzada para disfrutar (y repetir)
Para ese antojo de un postre suave y dulcecito con los mejores ingredientes, te traemos una selección de tartas y tartaletas trenzadas, ¡deliciosas y muy bonitas!
© Getty Images / LightFieldStudios
Tarta trenzada de higos
Mezclar en un bol grande 200 g de harina, 75 g de azúcar y 100 g de mantequilla cortada en dados. Desmenuzar la masa y añadir 2 cucharadas de agua y 3 yemas de huevo. Mezcla todo rápidamente para formar una bola que dejarás en la nevera durante al menos una hora.
A continuación, extiende la masa quebrada en un molde para tartas, rellénala con 10 higos frescos cortados en gajos y un bote de mermelada de higo. Con el hojaldre sobrante, corta tiras que cruzarás sobre la superficie de la tarta. Hornear durante 30-35 minutos a 180°C.
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