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Como hacer queso casero - 3 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

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  • 1 litro de leche
  • 1 chucharilla de cloruro cálcico.
  • 1 cucharilla de cuajo
  • sal opcional.
2/5 (2 Votos)

Fácil y saludable, todo el sabor de Italia en tu mesa

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Ya habéis oído que no se le echa limón a la leche caliente porque se corta, pues esto es lo que pasa

  • 1 l. de leche entera.
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0/5 (0 Votos)

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