Increíbles recetas de purés - 71 recetas
Más recetas de Purés
Pure de Pescado
De sylvia
hervir los lomos de merluza hasta que este blando y retirar del fuego, sacar los lomos pero no tiréis el agua
- *Puré de patatas
- *Merluza en Lomos sin Piel
- *Tomate Frito
- *4 Huevos
- *Mantequilla
- *Leche
- *Sal
- *Agua
Puré de patatas en sifón con queso
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Un puré muy suave por la textura y echo en sifón
- 1 bote de puré de tres quesos
- 1 yema de huevo
- 1 bolsa se queso que vienen 4 quesos y un poco parmesano rallado
- 2 cucharadas de crema de nata para montar.
Crema de calabaza con gambas y espárragos
De Ana María T
Cocer toda la verdura con un chorro de aceite y sal
- 500 g de calabaza
- 1 cebolla
- 1 patata
- 1 puerro
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 bote de espárragos verdes
- 250 g de gambas
- un poco de aceite
- sal
Puré d'arròs amb pollastre (6 mesos)
De amarrar
Piquem la pastanaga, el carbassó i la ceba i ofeguem en la cassola amb una mica d'oli d'oliva verge extra
- 4 pastanagues
- 1/2 carbassó
- 1 ceba
- 1/2 pit de pollastre de pollastre
- 1 got d'arròs
- 4 o 5 gots d'aigua o brou de pollastre
- Oliï d'oliva verge extra
Crema de calabaza casera
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Pelar la calabaza, el puerro y la patata y cortarlos en trozos, cubriendo de agua a ras
- 1/4 de calabaza
- 1 puerro
- 6 quesitos en porciones
- 1 patata
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 ml de nata líquida
- pimienta
- sal
Pulpo con puré cremoso de patata, pimienta roja y mantequilla Cadí
De Cadí - Recetas, CADÍ
Ponemos a hervir las patatas con la piel
- Para 4 personas:
- 8 patas de pulpo cocido
- 1 kg. Patatas
- 100 g. Mantequilla Cadí (D.O.P.)
- 1 dl. Aceite de oliva virgen extra (D.O.P. catalanas)
- 10 g. Pimienta roja picante
- 25 g. Pimienta roja dulce
- Sal
Puré de patatas
De sitabell
Cocer 3 patatas en la olla express 15 minutos con 1/2 vaso de agua y sal en una fuente machacarlas hasta hacer pap
- patatas
- sal
- mantequilla
Confit de pato con puré de patata al aceite de trufa
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Primero preparamos el puré de patata como indica el paquete, pero en lugar de usar leche y agua, usaremos el caldo...
- Confit de pato (4 muslos)
- 1 bolsa de puré de patata ( se puede hacer con puré de patata casero)
- 2 cebollas
- perejil
- 2 cucharadas de la grasa del confit
- 2 cucharadas de aceite de trufa, (sustituirá a la mantequilla en el puré de patata)
- 400 de caldo de pollo
- queso rallado
- 1 cucharada de vinagre de módena
- 1 cucharadita de azúcar
- sal
- pimienta
Acelgas con puré de patatas y cecina
De rtz1978
Pica la cebolla y dórala en una cazuela con un chorrito de aceite
- 1 kg. de acelgas
- 3 patatas
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 lonchas de cecina o jamón
- agua
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharada de pimentón dulce
PURÉ DE CALABAZA
De Aliseath, mision-embarazo
1- Lleno 1/4 agua la olla 2- Troceo y limpió los ingredientes 3- se pone a cocer y se cierra la olla 4- Cuand
- -5 patatas
- - 1/4 y mitad de Calabaza
- - Sal
- - 1 hueso
- - 1/4 de zanahorias
- - 1 puerro
Puré de calabacín
De ana_14-12-1985
Se cubre con agua se pone en el programa legumbres y cuando este listo, batir todo
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 2 calabacines
- Aceite
- Sal
- Nuez moscada
- 50 ml de nata
- 3 quesitos
Cocotte de puré de patatas sabroso
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Un plato con un millón de combinaciones
- Patatas
- chorizo
- un poco de cebolla
- sal
- pimienta
- yema de huevo (opcional)
- queso rallado
- aceite de oliva
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