Riquísimas recetas de pudín (budín) - 45 recetas
Más recetas de Pudín (budín)
Pudin de manzana
De Nami
Pelar las manzanas y cortarlas en daditos pequeños
- - 2 manzanas
- - 6 bizcochos de soletilla
- - 3 huevos
- - 500 ml de leche
- - 20 gr de mantequilla
- - 4 cucharadas de azúcar
- - Caramelo líquido
Pudín de queso con plátano y fresas
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una forma original y sencilla de que los niños coman fruta
- - 200 gr de queso crema filadelfia o similar.
- - 400 ml de leche entera.
- - 4 cucharadas soperas de azúcar.
- - 200 gr de fresas limpias.
- - 2 plátanos maduros.
- - 5 hojas de gelatina hacendado.
- - 10 gr de mantequilla.
- - Caramelo líquido para el molde.
Budín marmolado
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Comenzamos mezclando la manteca blanda con el azúcar (en lo posible con batidora) hasta obtener una crema
- Manteca, 200 g.
- Azúcar, 200 g.
- Huevos, 5.
- Harina leudante, 250 g.
- Ralladura de 1 limón.
- Chocolate amargo, 2 cucharadas.
- Cobertura de chocolate para decorar, c/n.
- Confites (yo use rocklets mini) para decorar c/n.
Budín de naranja
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Utilicé la mitad de los ingredientes para un molde de budín grande
- Manteca, 250 gr.
- Azúcar, 250 gr.
- Huevos, 3.
- Ralladura de 1 naranja.
- Harina leudante, 450 gr.
- Chips de chocolate, 150 gr.
- Leche, 300 cc.
budín de café
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Batimos la manteca con el azúcar hasta que este cremosa
- Harina, 300 g.
- Manteca, 150 g.
- Miel, 180 g.
- Leche, 80 cc.
- Azúcar negra, 80 g.
- Huevos, 2.
- Café instantáneo, 2 cdas.
- Polvo de hornear, 1 cda.
- Café de filtro, 80 cc.
- Bicarbonato de sodio, 1 cdita.
- Chips de chocolate, 60 g
- Para la cubierta
- Canela, 1 cda.
- Nueces, 100 g.
- Azúcar negra, 100 g.
Pan de agua
De Clau, Blog: Comer con los ojos
En la foto no se aprecia de todo el pan, pero para que den una idea, la esponjosidad es como la del pan lactal, dur...
- Harina leudante, 500 g. (use un poquito más)
- Sal, 1 cdita.
- Agua, 600 cc.
- Levadura fresca, 5 g, (el almacenero me odio cuando le pedí esa cantidad)
Budín Maira
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Bautice así el budín porque en realidad era una receta de magdalenas del blog de mi amiga Mai y como no tenía pi
- Yemas, 2.
- Huevos, 2.
- Azúcar, 130 g.
- Manteca derretida, 70 g.
- Harina leudante, 150 g.
- Sal, 1 pizca.
- Ralladura de naranja, 1.
- Esencia de vainilla, 1 cdita.
- Barritas de chocolate, 3.
- Cacaritas de naranja, a gusto.
Pudin de verdura
De muestraskrys
Cocer las verduras por separado y con las zanahorias triturar los huevos , poner la mantequilla en el molde y despu
- 4 huevos
- 7 zanahorias
- 250 gr de brocoli
- 1 calabacin
- mahonesa
- pan rallado molde
Ensalada verde con pudín de queso
De RAMON
ELABORACION Rehogar la cebolla picada en un poco de aceite
- INGREDIENTES
- -50 g de queso manchego
- -200 g de queso blanco
- -50 g de queso Cabrales
- -1 cebolla
- -1 bote de Nata para Cocinar LA LECHERA
- -3 huevos
- -200 g de Tomate Frito SOLÍS aceite
- -Sal
- -pimienta
- -hojas de lechuga variadas
- -1 caja de tomates cherry
- Vinagreta:
- -8 cucharadas aceite oliva y 3 de vinagre jerez
- -Aceite
- -Sal
- -Pimienta
PUDDING DE TONYINA I PEBROT
De IMMA
Es desmigrona tota la tonyina i es tallen els pebrots ben petits, amb la batedora o varilles elèctriques barregem ...
- 225gr. De tonyina ben escorregut
- 100gr. De pebrot el piquillo
- 4 ous
- 400ml. Nata líquida
- 3 cullerades soperes de salsa de tomata
- Sal i pebre
- Pa ratllat
- mantega
Pudín de chocolate y polenta
De Alina Elena
1. Para hacer la salsa, colocar la pulpa de la fruta en una cazuela con el azúcar y remover a fuego suave, hasta q...
- Cacao en polvo
- 140g de chocolate negro, troceado
- 140g de mantequilla
- 85g de azúcar extrafino
- 3 huevos grandes
- La yema de 3 huevos
- 25g de polenta
- 1 cucharada colmada de harina
- Azúcar glasé
- 6 grosellas para decorar
- Para la Salsa
- 8 frutas de la pasión, partidas por la mitad
- 25g de azúcar extrafino
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