Riquísimas recetas de budín navideño - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: budín navideño de chocolate, budín navideño de naranja, tronco, plumcake
Técnicas de cocina
Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.
Mejores recetas de Budín navideño
Plum cake con arándanos
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Preparación en la Thermomix: Vertemos en el vaso los huevos, el azúcar, la leche el aceite, la harina y la lev...
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 150 ml de leche
- 150 ml de aceite de oliva
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura seca
- La ralladura de un limón
- Arándanos deshidratados
El papel de aluminio: ¿una amenaza oculta?
De Pascale Weeks
Descubre los riesgos que no conocías de usar papel aluminio en la cocina.
Plum cake de frutas confitadas
De kayla
Es un bizcocho que me encanta, por lo que he decidido ponerme manos a la obra
- 3 huevos xl
- 3 vasos de harina
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de aceite
- 2 vasos de azúcar (no llenos)
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1 limón
- esencia de vainilla
- frutas escarchadas
- Ron o coñac en su defecto.
Nunca pelarás otra vez las papas después de leer esto
Quitar la piel tiene consecuencias que ni te imaginas…
Budin de pan y chocolate
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Ideal para aprovechar el pan que sobrante
- INGREDIENTES:
- - 100 g de pan (podemos aprovechar el pan de días anteriores)
- - 1/2 litro de leche (si es semidesnatada será más saludable)
- - 4 huevos talla L
- - 100 g de azúcar
- - 3 a 4 cucharadas de azúcar para hacer el caramelo
- - 25 g de aceite virgen de oliva (opcional sustituir por mantequilla pero sigue siendo más saludable el aceite)
- - 70 g de chocolate troceado
- - Una naranja
- UTENSILIOS:
- - Un cazo
- - Un bol grande
- - Un colador grande
- - Una bandeja para hornear de 20X25 cm
- - Un palillo largo de pinchito
Budín de mandarina
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Batir el azúcar, aceite y huevo
- 2 mandarinas.
- 1 huevo.
- 120 grs. de azúcar.
- 1/2 pocillo de aceite.
- 240 grs. de harina leudante.
- Para la cobertura:
- Azúcar impalpable c/n.
- Jugo de mandarina colado c/n.
¡Microbios, no pasarán! Consejos para limpiar las tablas de picar
De Bérengère
Sigue estos consejos y evitarás el deterioro y los malos olores en tu tabla de picar de madera.
Plum cake de higos, pasas y orejones
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
Bizcocho de origen inglés
- INGREDIENTES:
- - 300 g de frutas secas, pasas de corinto, orejones e higos secos
- - Un vasito de ron
- - Un vasito de leche
- - Una cucharadita tamaño café de vainilla en polvo
- - 175 g de mantequilla derretida
- - 3 huevos talla L
- - 200 g de harina de trigo
- - 100 g de harina de maíz (Maizena)
- - Un pellizquito de sal
- - 1 sobre de levadura química (entre 10 y 15 g)
- - 150 g de azúcar
- - Azúcar glas para cubrir
- UTENSILIOS:
- - Un molde para plum cake de 28x12 cm
- Podemos poner otras frutas como cerezas en almímar, naranja confitada, etc
- Si no tenéis ron podéis poner el licor que tengáis por casa.
Bizcocho de fruta confitada
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Qué mejor manera para celebrar un día sin trabajar, que horneando un rico bizcocho, que ya sabéis que es mi dulc...
- 3 huevos.
- 125 g. de queso tipo philadelphia.
- 2 medidas de yogurt de harina.
- 1 medida de yogurt de harina de almendra.
- 2 medidas de yogurt de azúcar.
- 1 medida de yogurt de aceite de girasol.
- 1 sobre de levadura (16 g de polvo para hornear).
- Una cucharada y media de esencia de azahar.
- 150 g. de limón confitado.
- 150 g. de naranja confitada.
- Harina y mantequilla para engrasar la cubeta o molde a utilizar.
- Azúcar glass.
Budín de naranja
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Utilicé la mitad de los ingredientes para un molde de budín grande
- Manteca, 250 gr.
- Azúcar, 250 gr.
- Huevos, 3.
- Ralladura de 1 naranja.
- Harina leudante, 450 gr.
- Chips de chocolate, 150 gr.
- Leche, 300 cc.
budín de café
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Batimos la manteca con el azúcar hasta que este cremosa
- Harina, 300 g.
- Manteca, 150 g.
- Miel, 180 g.
- Leche, 80 cc.
- Azúcar negra, 80 g.
- Huevos, 2.
- Café instantáneo, 2 cdas.
- Polvo de hornear, 1 cda.
- Café de filtro, 80 cc.
- Bicarbonato de sodio, 1 cdita.
- Chips de chocolate, 60 g
- Para la cubierta
- Canela, 1 cda.
- Nueces, 100 g.
- Azúcar negra, 100 g.
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