budín de café
De Clau
Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- Harina, 300 g.
- Manteca, 150 g.
- Miel, 180 g.
- Leche, 80 cc.
- Azúcar negra, 80 g.
- Huevos, 2.
- Café instantáneo, 2 cdas.
- Polvo de hornear, 1 cda.
- Café de filtro, 80 cc.
- Bicarbonato de sodio, 1 cdita.
- Chips de chocolate, 60 g
- Para la cubierta
- Canela, 1 cda.
- Nueces, 100 g.
- Azúcar negra, 100 g.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batimos la manteca con el azúcar hasta que este cremosa. Incorporamos la miel y los huevos.
Paso 2
Mientras seguimos batiendo agregamos el café instantáneo, el polvo de hornear y vamos incorporando la harina, el café de filtro y la leche hasta terminar
Paso 3
Agregamos los chips, mezclamos bien.
Paso 4
Colocamos en un molde de budín inglés enmantecado y enharinado y agregamos los ingredientes de la cubierta que hemos mezclado previamente.
Paso 5
Llevamos a horno moderado durante 45 minutos aproximadamente.
Paso 6
Pinchamos en el centro y si el elemento sale seco, es porque ya esta listo.
También te gustará
-
Pruébala!receta top Mermelada de membrillo con...
4.7/5
(326 Votos)
-
Plum cake de frutas confitadas
4.2/5
(51 Votos)
-
Baby donuts
0/5
(0 Votos)
-
Cookies con pepitas de chocolate
0/5
(0 Votos)
-
Pudin de verdura
0/5
(0 Votos)
-
Tarta de tres chocolates con...
0/5
(0 Votos)
-
Semifrío de café
0/5
(0 Votos)
-
Cookies con chocolate (sin gluten...
0/5
(0 Votos)
Técnicas de cocina
Latte art: prepara una taza de café con el dibujo de una flor
Conviértete en un artista del café con este vídeo. Te enseñamos a decorar tu café latte con una bonita flor.
Comenta esta receta