Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Nubes de azúcar en thermomix
De Vaneta
Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto la gelatina de sabor
- - Un sobre + Una cucharada de gelatina de sabor 8 fresa, limón,...)
- - 2 sobres de gelatina neutra
- - 200 gr. de agua
- - 300 gr. de azúcar
Flan de chocolate blanco sin horno
De JUANFCOHS
Poner en un bol la nata la leche y azucar , calentar en el fuego y deshacer el chocolate , en un bol ponemos a remo
- 5 Laminas de gelatina
- 200 ml de leche
- 200 ml de nata
- 300 gr de chocolate blanco
- 30 gr de azucar
Turrón de chocolate con galletas de chocolate
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Desharemos el chocolate al baño maría o en el microondas
- 200 gr de chocolate fondant
- 8 galletas de chocolate (tipo Príncipe)
- 150 gr de mantequilla (blanda)
- Frutas glaseadas (al gusto)
Brazo de gitano de vainilla y chocolate
De Beabo, En la Cocina de Bea
BIZCOCHO: En un bol, mezclamos 20 gr de azúcar con la leche y el aceite y removemos bien hasta que se disuelva el ...
- ** Bizcocho:
- - 50 gr de leche (yo desnatada Omega 3)
- - 50 gr de aceite (yo de oliva suave)
- - 4 yemas de huevo (yo "L")
- - 4 claras de huevo
- - 70 gr de azúcar
- - 80 gr de harina (yo, de repostería)
- - 1 pizca de sal
- **Crema de fresa:
- - 50 gr de queso mascarpone
- - 200 ml de nata de montar 35% M.G.
- - 1 cucharadita de pasta de fresa de Home Chef
- - 6 cucharadas de azúcar
- **Crema de vainilla:
- - 200 ml de nata para montar
- - 250 gr de queso mascarpone
- - 150 - 200 gr de azúcar glass
- - 1 cucharadita colmada de pasta de vainilla Home Chef
Tarta Ferrero Rocher
Aprobadapor el chefDe 750inter
Tarta Ferrero Rocher. Descubre nuestra receta
- Para el bizcocho:
- 5 huevos
- 250 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- 250 gr de azúcar
- 16g de levadura para repostería (equivalente a 1 sobre)
- 100 gr de avellanas machacadas
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- Para la crema:
- 400 gr de Nutella
- 250 gr de nata montada
- 100 gr de avellanas trituradas
- 7/8 galletas de barquillo con chocolate
- Mezcla para mojar el bizcocho:
- Leche
- Café
- Ferrero Rocher para decorar
Charlotte estilo cheesecake con frambuesas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Charlotte estilo cheesecake con frambuesas
- Para la base:
- 150g de galletas
- 25g de mantequilla
- Para el contorno:
- Bizochos de soletilla
- 3 cucharadas de leche
- 250g de frambuesas
- Para el relleno:
- 250g de Philadelphia
- 5 cl de leche
- 2 hojas de gelatina
- 1 limón verde
Bocaditos de naranja
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
1.- Tradicional: - En un cuenco grande mezclamos el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente, cuando tengam...
- - 180 gr de azúcar aromatizada de naranja
- - 250 gr de harina ( yo uso la bizcochona)
- - 80 gr de mantequilla
- - 1 huevo
- - el zumo de una naranja
- - 1 sobre de levadura (yo no la pongo porque la bizcochona la lleva incorporada)
Hojaldre con crema de pistachos
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Otra receta dulce con pistachos naturales, que pesaaaado
- 1 Placa de hojaldre (si la quieres hacerlo casero ver receta :(Hojaldre casero)
- 30 gr Azúcar glas para estirar el hojaldre.
- Brillo de manzana para pintar.
- Para la pasta de pistacho
- 100 gr . Pistachoss naturales pelados (sin tostar y sin sal)
- 2 Cucharadas de aceite de girasol.
- Para la crema pastelera
- 1/2 l. de leche.
- 1 vaina de vainilla.
- 125 gr . Azúcar.
- 40 gr . Maizena
- 4 yemas de huevo.
- Para la crema de pistachos
- Pasta de pistachos + Crema pastelera
Tarta Selva Negra de fresas
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Dividimos la tarta en cuatro partes: primero elaboramos un bizcocho Genovés de chocolate; en segundo lugar, el alm...
- Para el bizcocho Genovés de chocolate:
- 4 huevos
- 100 gr. de harina
- 30 gr. de cacao en polvo
- 100 gr. de azúcar
- una cucharada sopera de miel
- una cucharada sopera de levadura química en polvo
- Para el almíbar de naranja:
- 100 ml. de zumo de naranja
- 100 ml. de agua
- 150 gr. de azúcar
- cáscara de una naranja
- una pizca de vainilla en polvo
- Para la chantillí de fresas y de chocolate negro:
- 130 gr. de chocolate negro
- 600 ml. de nata para montar
- 40 gr. de azúcar
- 10 fresas
- 3 hojas de gelatina neutra (colas de pescado)
- 100 ml. de agua
- Para el ganache de chocolate:
- 250 ml. de nata
- 250 gr. de cobertura de chocolate
- 60 gr. de mantequilla
TARBINAS
De Rosa, la rosa dulce
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de anís en grano o matalahúva
- 2 cucharadas soperas colmadas de harina
- 300 ml de agua
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de azúcar o miel
- 1 rebanada de pan del día anterior
Tortitas de zanahoria con thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Este es un postre que hacía bastante mi madre cuando éramos pequeños
- - 750 gr. de zanahorias
- - 1 vaso de leche
- - 1 vaso de azúcar
- - 1 vaso de harina
- - Azúcar y canela para rebozar.
Soufflé de limón casero
De jose54, Cocina con Vanessa
Lo único malo de este tipo de preparación es que hay que comérsela muy rápido porque se bajan y nos quedamos si...
- 2 huevos ( yemas y claras por separado )
- La ralladura de 1,5 limones y el zumo de uno de ellos
- 40 gr de azúcar
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