Nuestras mejores recetas con malvaviscos - 26 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: piruletas de chocolate, chucherías, nubes, bombones, tartas de nubes, postres gelatina, nubes y gominolas
Técnicas de cocina
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de Malvaviscos
Helado pitufo de nubes
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera, que os recomiendo a todo...
- 500 ml. de nata para montar.
- 250 ml. de leche.
- 400 gr. de nubes (las nubes que usen eran blancas y naranjas)
- Colorante azul opcional si queréis darle ese llamativo aspecto.
Tazas de churros con chocolate caliente, ¡la idea más creativa y golosa para la merienda!
Estas tacitas son tan BONITAS que casi da lástima comérselas... CASI, ¡por supuesto!
Natillas con nubes
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Típicas de León
- -1 litro de leche
- -2 huevos
- -2 cucharadas soperas de maizena
- -7 cucharadas de azúcar
- -una rama de vainilla
- -canela en polvo
Gelatina de malvaviscos, colorida y divertida, para tus peques
Receta paso a paso para hacer gelatina con nubecitas o bombones… fácil y bonita
Galletas de cereales y Marshmallows.
De gema.vlc91
Perfecta para los más pequeños
- - 1 bolsa de marshmallows (también servirían las nubes de toda la vida)
- - 1 paquete de cereales de arroz inflado (sin sabor, lo digo porque los más comunes en tiendas son los de chocolate)
- - 1 cucharada de mantequilla
- - Moldes de galletas
- - Decoración
Nubes de azúcar en thermomix
De Vaneta
Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto la gelatina de sabor
- - Un sobre + Una cucharada de gelatina de sabor 8 fresa, limón,...)
- - 2 sobres de gelatina neutra
- - 200 gr. de agua
- - 300 gr. de azúcar
¿Nos quedamos sin las piruletas de toda la vida?
Tras 49 años de piruletas, parece que los niños ya no comen tanto en caramelos pero ¿nos quedaremos sin las piruletas de toda la vida?
Nubes de manzana
De MarisadeOrta, A mi manera
- En un bol batir los huevos con el azúcar y el azúcar vainillado hasta obtener una mezcla blanquecina
- - 80 gr. de azúcar
- - 1 sobre azúcar vainillada
- - 2 huevos
- - 100 gr. margarina, a temperatura ambiente (yo he utilizado mantequilla)
- - 260 gr. harina bizcochona (con levadura incorporada)
- - 3 manzanas peladas, sin corazón y cortadas a daditos
- - Azúcar glas, para espolvorear
Tarta de nubes
De ivargon, Gastronomia insolita
Pulverizar las galletas y mezclar con la mantequilla para hacer la base
- 200 gr de galletas
- 100 gr de mantequilla
- 2 bolsas de nubes (300 gr)
- 250 gr de nata para montar
- 100 ml de leche
- 50 ml de zumo de naranja
- .
Tarta con buttercream de marshmallow y bizcocho de vainilla
Aprobadapor el chef
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Tarta con buttercream de marshmallow,y el bizcocho de vainilla
- 4 huevos talla L
- 225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 225 gr de azúcar glasé
- 210 gr de harina de repostería
- 25 gr de harina de maiz(maizena)
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de leche semidesnatada
- colorante rojo
- buttercream de marshmallow:
- 250 gr de mantequilla sin sal.
- 200 gr de icing sugar tamizado.
- un bote de marshmallow fluff.
Charlota dos chocolates
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos forrando el molde con los bizcochos blandos en la base y los duros en las paredes
- bizcochos de soletilla de los blanditos para la base
- bizcochos de soletilla de los duros para las paredes
- Mousse de chocolate negro:
- 150 gr. de nubes
- 50 gr. de mantequilla
- 250 gr. de chocolate negro
- 60 ml. de agua hierviendo
- 280 ml. de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mousse de chocolate blanco:
- 150 gr. de chocolate blanco
- 150 gr. de pepitas de chocolate blanco (yo no las di encontrado y le puse unos pocos de corazoncitos de los blancos)
- 1 clara de huevo
- 200 ml. de nata para montar
- 40 gr. de azúcar
- Decoración:
- corazoncitos de chocolate blanco y negro
Fondant de nubes
De lisvi
Derretir en el microondas las nubes con la mantequilla espolvoreadas con un poco de agua
- Nubes (peferiblemente blancas)
- Azúcar glass (el doble del peso de las nubes)
- Una cucharadita de mantequilla
- Agua para salpicar
- Colorante en gel
Tartaletas de queso
Aprobadapor el chef
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Deliciosa tarta de queso individual,coronado con merengue suizo de nubes!
- 225gr de queso de untar tipo philadelphia
- 75 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 200 gr de galletas (normalmente digestive,yo usé tipo chiquilin)
- mantequilla en pomada
- colorante
- aroma de nubes
Recetas relacionadas con malvaviscos
fondant con malvaviscos 
fondants de malvaviscos Más recetas de Malvaviscos
-
Bizcochitos de chocolate
- 100 ml de aceite
- 1 huevo
- 125 grs de azúcar
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 1 sobre de levadura
- 150 ml de leche
- Mini marshmallows
-
Nubes de frambuesa
- - 200 ml de agua.
- - 300 g de azúcar.
- - 2 sobres de gelatina neutra ( 10 g cada uno ).
- - 100 g de gelatina de frambuesa.
- - Azúcar glas al gusto.
-
Pruébala!receta top Helado de nubes y regaliz rojo
- 300 ml de leche entera
- 1 yogur griego
- 400 ml de nata para montar ( sin montar)
- 150 gr de nubes
- 75 gr de regaliz rojo
- 1 cucharada sopera de azúcar invertido
- 2 cucharadas soperas de sirope de fresa.
-
Bizcocho angel cake en las nubes
- Bizcocho de claras
- 8 claras
- 1 cucharadita cremor tartaro
- 120gr azucar glass
- 80 gr harina
- 1 pizca sal
- 10ml esencia vainilla
- Relleno
- 90gr nubes de azucar
- Frosting
- 300gr queso philadelphia (podeis usar light si es de la marca philadelphia)
- 20gr fluff o nuestra mezcla casera
- 3 cucharas azucar glass
- Decoracion
- 150gr mininubes
-
Casita de gominolas
- - Porexpán
- - Papel de seda verde y rosa
- - Palillos redondos
- - Palos de brochetas
- - Palillos de colores
- - Nubes: redondas, cuadradas, en espiral...
- - Regalices: redondos, en tronco
- - Gusanos
- - Botellas de coca-cola
- - Besitos
- - Fresas
-
Aprobadapor el chef Red Velvet cupcake con frosting de...
- 150 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 10 gr de cacao en polvo ( yo use valor)
- 1/2 cucharadita de colorante rojo ( yo wilton)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 120 ml de buttermilk ( se pude sustituir por 120 ml de leche con una cucharada de vinagre blanco o zumo de limón)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 1/2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
- Ingredientes para el Frosting
- 300 gr de nata para montar
- 70 gr de fresas de nube
-
Nubes
- 1 sobre de gelatina de sabor
- 1 sobre de gelatina neutra
- 200 gr. de azucar
- 200 ml de agua
- una cucharada de azucar avainillado
- Azucar glass ( puede ser azucar triturado muy fino)
-
Tarta de nubes rosa ( malvavisco )
- Para la base:
- 1 rulo de galleta
- 60 g. de mantequilla sin sal
- Para la mousse:
- 100 ml. de leche
- 350g. de nubes rosas
- 200 ml. zumo de naranjas natural
- 400 g de queso blanco de untar
- 250g. de nata para montar
-
Pruébala!receta top Pastel de chocolate, Coca-Cola y...
- 225 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 220 gr de azúcar moreno
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 250 ml de cocacola ( que no sea light)
- 125 ml de suero de leche
- 250 gr de harina
- 2/3 de un sobre de levadura
- 30 gr de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 200 gr de mininubes ( yo use normales y las partí en 3-4 trozos)
- Para la cobertura:
- 90 ml de cocacola ( no light)
- 110 gr de mantequilla
- 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
- 250 gr de azúcar glas
- Gominolas con forma de botella de cola (opcional)
-
Tartaletas de chocolate con nubes...
- Ingredientes para la masa quebrada dulce:
- - 250 gr. de harina.
- - 125 gr. de mantequilla.
- -3 cucharadas de vino blanco.
- -1 yema de huevo.
- -Una pizca de sal.
- - 3 cucharadas de azúcar glass.
- Ingredientes para la crema de chocolate:
- -125 gr. de chocolate fondant.
- -75gr. de mantequilla.
- -2 yemas de huevo.
- -2 cucharadas de ron.
- Para la capa final:
- -Nubes ( malvaviscos).
-
Chocolate caliente
- 600ml de leche
- 150ml de nata liquida
- 100g de chocolate para taza troceado
- 2-3 cdas de coñac (opcional)
- Para servir
- Malvaviscos pequeños
- Chocolate rallado
-
Estrellas esponjosas
- - 2 claras de huevo
- - Una pizca de sal
- - 70 gr. de azúcar
- - Una cucharadita de aroma de vainilla
- - 2 yemas de huevo
- - 40 gr. de maicena
- - 1 litro de agua
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