Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Hojaldrinas de naranja rellenas de cabello de ángel o chocolate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas deliciosas hojaldrinas o nevaditos, con ambos nombres se las conocen
- Para la masa:
- 500 grs. de manteca blanca de cerdo ibérico
- 125 ml. de vino oloroso
- 125 de zumo de naranja
- Ralladura de 3 naranjas
- 850 grs de harina de repostería
- 2 sobres de levadura Royal
- 1 pizca de sal
- Para decorar:
- 250 gr de cabello de ángel
- 100 gr de chocolate con leche o negro
- 150 de azúcar
- Cáscara seca de 2 naranjas
Vasitos de cheesacake de nocilla
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
POSTRE
- Para la base:
- - 12 galletas oreo aproximádamente
- - 2-3 cucharadas soperas de mantequilla
- Para la crema de queso:
- - 200g de queso mascarpone
- - 3 cucharadas soperas de Nocilla
- - 100 ml de nata para montar
- - 3 cucharadas soperas de azúcar glas
- Para adornar:
- - 100ml de nata para montar
- - 50g de queso mascarpone
- - almendra crocanti
Rollo de zanahoria
De doloresgayoalvarez
Hacer el dibujo escogido en el papel de horno (yo zanahorias)
- Para el bizcocho:
- 50g leche- 50g aceite- 4 yemas- 4 claras- 70g azúcar- 80g harina- pizca de sal- colorante verde- colorante naranja.
- Para la crema de zanahoria:
- 1/2 k zanahorias cocidas- 100g coco rallado- 180g azúcar- chorro de brandy.
Charlotte de manzana y miel
De POSE
Preparar el Bavarois Calentar la leche
- 3 manzanas
- 20 g de mantequilla
- 40 g de miel
- 30 galletas de miel
- Bavarois:
- 25 cl leche
- 5 yemas de huevos
- 50 g de azúcar
- 50 g de miel
- 3 hojas de gelatina
- 40 cl de nata liquida
- para el jarabe:
- 300 g de agua
- 180 g de azúcar
Sopa helada de melocotón con sidra y su granizado
De Chef Damien
En una olla, caliente la sidra, miel, jugo de limón y jengibre, pelado y cortado
- 8 melocotones amarillos bio
- 25 cl de sidra
- 2 cucharadas de miel de acacia
- El jugo de 1 limón
- 1 después de jengibre fresco
- 4 hojas de menta
Bizcocho de chocolate casero
De saramm1982
1. Se baten los huevos, con el azucar, la harina, la levadura, el yogur, el cacao y el aceite
- - 1 Yogur de chocolate
- - 2 yogures y 1/2 de harina
- - 2 yogures de azucar
- - 1/2 yogur de aceite
- - 1 sobre de levadura
- - 3 huevos
- - 50 gr de cacao
Pastel de queso, ruibarbo y fresas
De Linou , blog Le monde de Linou
Preparar la compota de ruibarbo: Lavar y pelar el ruibarbo
- Para la salsa:
- 500 g de ruibarbo
- 10 g de azúcar de vainilla
- 40 g de azúcar de caña
- Para la salsa de fresa:
- 3 cucharadas de mermelada sin azúcar
- 6 cucharadas de agua
- Para la masa:
- 300g de galletas (speculoos)
- 80 g de mantequilla derretida
- Para el relleno:
- 100 g de azúcar de caña
- 500 g de queso blanco 0%
- 325g queso tipo Philadelphia
- 6 huevos
Cupcakes de chocolate y vainilla decorados
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas, añadir harina
- *Masa:
- 150 gr de chocolate para fundir
- 125 g de azúcar
- 4 huevos
- 10 gr de harina
- *Cobertura:
- 500 ml de nata
- 1 cucharada sopera esencia vainilla
Tarta de manzanas y miel
De RAMON
PREPARACIÓN: Decoración: Derretir al microondas la mantequilla con la miel y ponerlas en la base de un mold...
- INGREDIENTES:
- -Masa
- oHarina tamizada una taza y media
- oPolvo leudante Royal una cucharadita
- oCanela un cuarto de cucharadita
- oNuez moscada rallada un cuarto de cucharadita
- oMantequilla blanda 100 gramos
- oMiel tres cuartos de taza
- o1 huevo
- oLeche media taza
- o100 gramos de uvas pasas
- -Decoración
- o3 manzanas verdes
- oMiel media taza
- oMantequilla un cuarto de taza
Helado de turrón de Jijona
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
- Montar las claras a punto de nieve y reservar
- - 100 gr. de almendras tostadas
- - 200 gr. de azúcar
- - 500 gr. de nata
- - 2 huevos
- - 1 tableta de Turrón Jijona
French toast
De jose54, Cocina con Vanessa
En un bol, bate bien los huevos y añade el azúcar, la canela y la leche
- 4 rebanadas de pan (pan de molde o pan de pueblo del día anterior)
- 2 huevos
- 100ml de leche
- 2 nueces de mantequilla
- Una cucharadita de canela
- Una cucharada de azúcar
- Fresas
- frambuesas
- sirope de arce
- miel...
Helado griego
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Hacemos la mezcla, enfriamos durante 4 horas y luego el procedimiento es igual al de los otros helados que he puest
- - 4 yogures griegos azucarados
- - 1 cucharada de azúcar invertido
- - 200 ml de leche
- - 100 ml nata
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