Deliciosos postres mexicanos con chocolate - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: éclairs de chocolate, macarrones de chocolate, ganache de chocolate, profiteroles gourmet, profiteroles fáciles
Técnicas de cocina
Un plato ligero, sencillo pero lleno de sabor. ¡A toda tu familia le encantará!
Mejores recetas de Postres mexicanos con chocolate
Conchas mexicanas
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
De la masa: - Vertemos la leche en el vaso, la mantequilla, el azúcar y el huevo, programamos 2 min
- Para la masa base:
- - 450 gr de harina panificable
- - 50 gr de almendra molida
- - 5 gr de sal
- - 150 gr de azúcar
- - 1 huevo
- - 275 gr de leche
- - 200 gr de mantequilla
- - 10 gr de levadura fresca
- Para la cubierta de las conchas:
- - 100 gr de manteca de cerdo
- - 100 gr de azúcar molido
- - 50 gr de harina panificable
- - 50 gr de almendra molida
- - para las de chocolate 20 gr de cacao en polvo
Las mejores ideas de muffins que vas a querer probar
De Pascale Weeks
Prepara tu dulce favorito con estas sencillas y variadas ideas que traemos especialmente para ti.
Galletas Mexicanas
De doloresgayoalvarez
Fundir al baño maria la mantequilla, el chocolate y el amaretto
- Ingredientes para 20 und
- 20g mantequilla- 2c/c amaretto- 85g chocolate negro- 1 huevo- 50g azucar- 50g harina- 45g almendras tostadas y trituradas- 1/2 c/c canela en polvo- 1 c/clevadura royal.
- para el rebozar:
- 50g azucar- 45g azucar glas.
Inventan la barrita de chocolate que no hace engordar ni 1 gramo
El invento del año para los amantes del chocolate que tienen miedo a que su debilidad les cueste unos kilitos de más.
Bundt cake mexicano de chocolate
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Delicioso y jugoso bundt cake con un sabor a canela y chocolate insuperable
- Ingredientes:
- 100 gr de chocolate negro rallado
- 110 gr de nueces muy picadas
- 10 gr de canela en polvo
- 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 85 gr de azúcar moreno
- 115 gr de azúcar blanco
- 240 gr de harina
- 10 gr de levadura
- 2,5 gr de bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 250 ml de *buttermilk
- Para el glaseado:
- 85 gr de *chips de chocolate negro
- 60 ml de agua hirviendo
- 2,5 gr de canela en polvo molida
- 110 gr de azúcar glas
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