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Recetas de scones - 9 recetas

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Scones

De

Llluvia, ideal para unos ricos scones, mi hermano los prefirió para "sanguchito", para mí con el mate y Jai, ella

  • Harina leudante, 400 g.
  • Manteca, 200 g.
  • Azúcar, 50 g.
  • Leche, 60 cc.
  • Sal, 1 pizca.
  • Huevo, 1.
  • Yema, 1.
4.3/5 (6 Votos)

Síguenos en este viaje por las alacenas del mundo y déjate inspirar para tu próxima maratón de repostería.

De

Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta formar una pasta

  • 450 g de harina
  • 80 g de mantequilla
  • 150 g de queso
  • 1 bolsa de levadura
  • 30 cl leche
  • Sal
  • 150 g de tocino
4.3/5 (115 Votos)

Los festejos de la realeza británica continúan, y nosotros te traemos las recetas más emblemáticas para disfrutar el evento.

De

Scones. Descubre nuestra receta

  • 260 gr de harina
  • 10 gr de levadura, tipo royal
  • 50 gr de azúcar blanca
  • 75 gr mantequilla fria
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 120 ml de leche entera
4.1/5 (30 Votos)

De

Precalienta el horno a 180° C

  • 225 g harina
  • 1 c/c de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 25 g azúcar
  • 40 g de mantequilla
  • 15 cl leche
  • 1 puñado de uvas secas
  • 1 yema de huevo + 1 c/s de leche para el dorado
4.1/5 (140 Votos)

Como en toda familia, la familia real británica también conserva y transmite las mejores recetas de generación en generación. En estos días, se hizo pública una receta especial porque fue escrita por la propia Reina Isabel, y en poco tiempo, la noticia se hizo viral en todo el mundo.

De

Un dulce muy "british"

  • 200g de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 sobrecito de levadura
  • Una pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 50g de mantequilla
  • 50g de uvas pasas
  • 50g de nueces
  • 1 yogurt natural
  • 10 cl de miel
  • 100g de puré de calabaza
3.8/5 (6 Votos)

De

Precalentamos el horno a 175ºC

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de harina de sarraceno (opcional o 3 de harina)
  • 1/3 taza de azúcar moreno
  • 1 1/2 cucharada de levadura en polvo
  • 1 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 150gr de mantequilla
  • 1 taza más tres cucharadas de avena
  • 1 taza de fresas cortadas en pequeños trozos
  • 1 3/4 taza de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 5 cucharaditas de azúcar glass
3.8/5 (6 Votos)

De

Corta la mantequilla fría en cubos pequeños y mezcla en un bol con la harina y la levadura

  • 250 g de harina
  • 50 g de mantequilla
  • 4 cucharadas de mostaza
  • 100g de mimolette rallado
  • 4 lonchas de jamón crudo
  • 10 cl de leche
  • 1 / 2 paquete de levadura en polvo
3.8/5 (91 Votos)

De

Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal

  • 250 g de harina
  • 1 paquete de levadura
  • 50 g de mantequilla
  • 90g queso de cabra
  • 8 orejones cortados cortado en pequeños dados
  • 100 ml leche
  • 1 / 2 c/c de sal
  • 1 / 3 c/s de hierbas
  • 1 yema de huevo o leche para glasear
3.2/5 (314 Votos)

De

Mezclamos todos los ingredientes menos la leche, que se va echando después poco a poco

  • 500 gr. de harina de fuerza (podéis encontrarla en Mercadona).
  • 125 gr. de azúcar.
  • 30 gr. de levadura en polvo.
  • 125 gr. de mantequilla.
  • 240 ml. de leche.
2.7/5 (10 Votos)

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