Deliciosos postres con harina fritos - 86 recetas
Más recetas de Postres con harina fritos
Leche frita con galletas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Como en todas las recetas, las variaciones están a la orden del día y en cada casa hay una manera especial de dar...
- -1/2 litro de leche
- -6 cucharadas rasas de harina de maiz ( maizena)
- -100 gr de azúcar
- -La piel de un limón
- -1 rama de canela
- -Harina y huevo para rebozar
- -Aceite
Donuts (Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos la Thermomix en la opción báscula
- Ingredientes para 24 Donuts
- 450 gr. de harina
- 90 ml. de agua templada
- 140 ml. de leche
- 17 gr. de levadura fresca
- 5 gr. de sal
- 50 gr. de azúcar glass
- 50 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Aceite de girasol
- Para el glaseado:
- 150 gr. de azúcar glass
- 100 ml. de agua
- Disolvemos la levadura en el agua templada.
Rosquillas de anís
De ZAIRA
Freír los anises un poco en aceite, colar y reservar
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
Rosquillas de naranja
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Ponemos en un bol los huevos batidos, el zumo de las naranjas, el azúcar y el aceite
- el zumo de 2 naranjas,
- 2 huevos,
- 4 cucharadas de azúcar,
- 1 taza de café de aceite,
- 250 grs. de harina,
- 1 cucharadita de levadura,
- aceite para freír.
Flores fritas
De Mª José Alonso
Unas flores de lo más vistosas, que están buenísimas y duran bastantes días si se guardan en una caja de lata
- 250 ml leche
- 1 huevo mediano
- 1 pizca sal
- 2 cucharadas anís dulce
- ralladura 1/2 naranja
- 200 g harina
- 1/2 sobre levadura Royal
- Aceite girasol
- Azúcar y canela (para rebozar)
Pestiños
De Anyol, Anyol
Los pestiños son muy apreciados en mi casa, pero tienen mucho trabajo
- Masa:
- 600 gr. de harina
- 55 gr. de aceite de oliva frito y frio
- 180 gr. de anis (licor)
- 125 gr. de vino blanco
- Almibar:
- 450 gr. de azucar
- 180 gr. de agua
Crema pastelera frita
De MARIA DE GRACIA CARRERA, Con mil sabores
La leche es el primer alimento que nos acompaña a todos desde nuestro nacimiento
- Para la crema pastelera consistente:
- 125 gramos de azúcar.
- Medio litro de leche entera Asturiana
- Tres yemas de huevo.
- 50 gramos de harina de maíz (maicena).
- Para rebozar y freír:
- Harina para rebozar.
- Azúcar y canela en polvo para emborrizar.
- Aceite de girasol para freír.
Cannoli siciliani
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Postre italiano delicioso
- Ingredientes (para hacer entre 15 ó 20 cannoli)
- para la masa de los cannoli:
- 125 gr. de harina
- 1 cucharada de azúcar (sin demasiado monte)
- 1 y media cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita rasa de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 70 ml. de vino de Marsala (también vale la mistela, más fácil de encontrar)
- 1 clara de huevo, para sellarlos.
- aceite de oliva suave, para freírlos.
- para el relleno:
- 250 gr. de queso ricotta
- 80 gr. de azúcar glas
- un pellizco de canela
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (también vale el polvo de vainilla)
- naranja confitada, sólo la cáscara (o ralladura de la piel de 1 naranja)
- 2 cucharadas de chocolate negro, en trocitos muy pequeños
Rosquillas
De lisvi
Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar, las yemas, la ralladura de limón, el aceite, el anís, la ...
- 3 huevos
- 8 cucharadas de aceite
- 8 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de anís dulce
- 700 gr de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Ralladura de limón
- Azúcar glass
Rollos fritos con azúcar
De nuria280110
Batir los huevos con el azúcar, el aceite, la piel de limón y el anís hasta que se haya disuelto el azúcar en u
- 6 huevos
- - 18 cucharadas de azúcar
- - 24 cucharadas de aceite de oliva frito y frío
- - 3 sobres dobles de gasificante
- - 1/2 sobre de levadura en polvo
- - la piel de dos limones rallada
- - un chorrito de anís (opcional)
- - harina de repostería (la que pida)
- -abundante aceite de oliva para freír
- - azúcar y canela molida para rebozar los rosquillos
Buñuelos de manzana
De Alexkid8
Para preparar la masa del rebozado, tamizamos la harina con la levadura y la maicena, formando un volcán, agregamo...
- 2 Manzanas.
- 60 gr. de Harina.
- 1 Cucharada de maicena.
- 1 Huevo.
- 1 Cucharada de azúcar.
- 100 ml de leche.
- 3 Cucharadas de mantequilla.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- Azúcar glass.
- Aceite para freír.
Buñuelos de viento al café
De Mantequera de Tineo, Mantequera de Tineo
Verter el agua, la mantequilla Imperial, la sal, la corteza de limón y el café soluble en una cacerola
- 4 cucharadas de postre de café soluble
- 200 g de harina
- 100 g de azúcar glasé
- 5 huevos
- 100 g de mantequilla Imperial
- 250 g de agua
- 1 corteza de limón
- 1 pizca de sal
- Aceite
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