Deliciosos postres con crema agria - 13 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: papas con crema agria
Técnicas de cocina
El postre que estabas esperando
Mejores recetas de Postres con crema agria
Muffins de café y Bayleis
De patricietas, Patricietas
Muffin de café Mezclar en un recipiente la harina, el café, el azúcar, la levadura y el bicarbonato
- 250 gr. harina
- 2 cda. café soluble
- 2 1/2 cdtas. levadura
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 125 gr. azúcar
- 1 huevo
- 100 gr. crema agria
- 125 gr. mantequilla
- 200 ml. leche
- 10 ml. bayleis
- 2 cda. queso philadelphia
- 2 cda. mantequilla a punto pomada
- 2 cda. azúcar glas
- 2 cda. café muy cargado
- 1 cda. bayleis
Muffins de frutos rojos
De patricietas, Patricietas
Poner al fuego las frutas del bosque congeladas con un chorrito de agua y 1cda
- 100 gr. frutos rojos congelados
- 1 cda. azúcar
- 1 chorrito de agua
- 1 yogur frutas del bosque
- 250 gr. harina
- 100 gr. crema agria
- 125 gr. azúcar
- 2 y 1/2 cdtas. levadura
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 80 ml. aceite de girasol
- 1 huevo
- 1 chorro de leche entera
Apple pecan cheesecake
De sugg-r, Sugg-r and some Salt
preparamos un molde desmontable (o un aro sobre una bandeja) untando con mantequilla o spray especial para moldes y...
- la base
- 160 gramos de galletas digestive integrales
- 40 gramos de mantequilla derretida
- el relleno
- (todos los ingredientes a temperatura ambiente)
- 150 gramos de queso cremoso para untar light (25% m.g.)
- 150 gramos de queso cremoso para untar (60% m.g.)
- 330 gramos de crema agria (nata ácida) (24% m.g.)
- 25 gramos de harina de repostería
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
- la cobertura
- 2 manzanas pequeñas granny smith peladas y cortadas en cubitos
- 20 gramos de azúcar moreno
- 30 gramos de copos de avena
- 40 gramos de nueces pacanas picaditas
- una cucharadita de canela en polvo
- una pizca de sal marina
- para servir
- 200 gramos de caramelos blandos (toffee)
- 200 ml de nata líquida
- una pizca de sal marina
Cupcakes Limón y Explosión de color
De carla santano
Antes de nada preparamos los ingredientes, tamizamos la harina, exprimimos el zumo del limón y rallamos la cáscar...
- Receta de Cupcakes de Limón:
- (Para 8 cupcakes aprox)
- Para los cupcakes necesitamos:
- 55 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 115 gr azúcar
- 1 huevo L (yo puse uno M + 1 yema)
- 75 gr harina con levadura (yo puse la bizcochona del mercadona)
- 65 gr harina normal
- 45 ml leche entera
- 15 ml (1 tablespoon) jugo limón recién exprimido
- 8 ml (1/2 tablespoon) crema agria ( yo la hice cortando un poco de nata liquida con un chorrito de limón)
- la ralladura de 1/2 limón finita
- Para el butercream de Limón:
- 55 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 15 ml (1 tablespoon) de jugo de limón recién exprimido ( yo le tube que añadir algo más para conseguir la textura del buttercream)
- 1 teaspoon de ralladura de limón finita ( 1 cucharadita de postre colmada aprox)
- 250 gr de azúcar glas tamizado.
Tarta de queso americana
De metodo19
Precalienta el horno a 175° C (350° F)
- Para La Corteza:
- • 1 Corteza de Galletas Graham (Graham Cracker Crust)
- Para El Relleno:
- • 920 g de queso cremoso (como Philadelphia) a temperatura de ambiente
- • 4 huevos
- • 250 g de azúcar
- • 15 ml (1 cucharada) de zumo de limón
- • 10 ml (2 cucharaditas) de extracto de vainilla
- Para Cubrir:
- • 460 g (2 tazas) de crema agria (sour cream) aquí en España uso algo parecido que se llama Queso Quark
- • 50 g azúcar
- • 5 ml (1 cucharadita) de extracto de vainilla
Bizcocho de chocolate y crema agria
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 190° - Batir los huevos con el azúcar que se integren bien
- - 400 gr. de nata agria
- - 50 c.c. de vino dulce moscatel
- - 4 huevos
- - 360 gr. de harina
- - 12 gr. de bicarbonato
- - 340 gr. de azúcar moreno glaseada
- - 3 cucharadas de cacao en polvo
- - Virutas de chocolate blanco
Red Velvet Cake
De metodo19
1. Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno y precalentar a 325 grados F
- Para la torta
- 2 barras (1 taza) de mantequilla sin sal,
- a temperatura ambiente
- 11/4 tazas de azúcar
- 11/4 tazas de azúcar morena
- 6 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de cacao holandés proceso
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de crema agria
- 1/2 onza colorante rojo
- (la mitad de un 1-oz botella estándar)
- Para el glaseado
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal,
- a temperatura ambiente
- Dos paquetes de 8 onzas de queso crema,
- a temperatura ambiente
- Dos azúcar impalpable 16-oz cajas '
- (aproximadamente 33/4 tazas cada una)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ensalada Coleslaw
De Begorecetas, Begorecetas
Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad? Y si las podemos dejar preparadas la noche ...
- 250 gr. de repollo
- 150 gr. de zanahorias
- 150 gr. de manzana
- 150 grs. de cebolla
- 200 grs. de nata agria o "creme fraiche"
- 10 grs. de vinagre
- 70 grs. de mayonesa
- 10 grs. de azúcar
- 5 grs. de mostaza
- 5 grs. de aceite de oliva
Mousse de Basler Läckerli con coulis de Frambuesa
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
una galleta típica de Basilea que podría intentar definir como una mezcla del Pain d’Épices (pan de especi...
- Mousse de Läckerli:
- 200 g nata agria
- 200 ml nata
- 75g galleatas Basler Läckerli
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- Coulis de Frambuesa:
- 200 g de frambuesas congeladas ou frescas
- Crème de cassis (licor de grosella negra)
Tarta de Ciruelas con Streusel de Mazapán
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Saborear tibio o frío con chantilly o/e helado
- Ingredientes (molde de 18 cm):
- Masa:
- 60 g de queso Philadelphia
- 100 g de harina de trigo
- 1/2 cuch. de té rasa de levadura
- 40 g de azúcar
- ½ cuch. de café de vainilla
- 1 pizca de sal
- piel de naranja rallada
- 1 cuch. de té de ron
- 100 g de mazapán
- Relleno:
- 250 g de ciruelas
- 100 g de nata agria
- 1 huevo
- 10 g de maicena
- ½ cuch. de café de vainilla
- 25 g de azúcar
- 1 cuch. de té de ron
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Más recetas de Postres con crema agria
-
Tarta de queso y Oreos sencilla
- INGREDIENTES (para un molde de 15 cm)
- Para la base:
- · 8 galletas oreo para la base
- · 30g de mantequilla derretida
- Para la tarta
- · 100g de queso crema (tipo Philadelphia)
- · 50 g de sourced cream (crema agria)
- · 80g de azúcar
- · Zumo de medio limón
- · 1 hoja de gelatina
- · 1 cucharadita de esencia de vainilla
- · 150g de nata para montar
- · 5 galletas oreo (para el relleno)
- Para el oreo buttercream:
- · 125g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
- · 1 cucharada de leche entera a temperatura ambiente
- · 1 cucharadita de extracto de vainilla
- · 160g de azúcar glas tamizado
- · 3 oreos trituradas y tamizadas
- · 7 mini-oreos para decorar
-
Tarta de queso tradicional
- 200 g. de galletas tipo digestive
- 50 g. (1/4 de taza) de azúcar granulado
- 120 g. de mantequilla fundida
- 1 kg. de queso crema a temperatura ambiente (quark, philadelphia)
- 1 taza (200 g) de azúcar
- 3 cucharadas (35 g) de harina
- 5 huevos enteros
- 1/3 de taza (80 ml) de nata líquida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ralladura de 1 limón
- 250 ml de crema agria o 1 yogur natural sin azúcar
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-
Tarta Guinness para un cumple muy...
- Ingredientes para 10 personas:
- 250ml de cerveza Guinness
- 250gr de mantequilla
- 75gr de chocolate de postres
- 400gr de azúcar
- 142ml de nata agria (la venden en mercadona como nata fresca/ nevera yogures)
- 2 huevos
- Una cucharada de vainilla líquida
- 275gr de harina
- 12.5 gr de bicarbonato
- Para el topping
- 300gr de queso tipo Philadelphia
- 150gr de azúcar glas
- 200ml de nata para montar (en la receta original pone menos porque es una crema mucho más espesa que aquí es difícil de encontrar)
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