Recetas de pollo con patatas
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Recetas de pollo con patatas - 11 recetas

Técnicas de cocina

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Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Pollo con patatas

De

Riquísimo como primer plato

  • 12 alitas sin la punta.
  • 1 kg. de patatas.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla.
  • 1 pastilla de caldo de pollo.
  • 2 ajos.
  • Aceite de oliva.
  • sal.
3.7/5 (21 Votos)

De

Coloca los muslos de pollo en una fuente de horno

  • 6 muslos de pollo
  • patatas
  • 4 dientes de ajo
  • perejil
  • pimienta
  • sal
  • hierbas provenzales
  • pimentón
  • aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
4.3/5 (4 Votos)

De

Casi todo los jueves nos reunimos los amigos para cenar y uno de nuestros platos favoritos es pollo con patatas al ...

  • - 1 kilo de pollo.
  • - 4 patatas.
  • - 1 cabeza de ajo.
  • - Un puñado de perejil.
  • - Medio vaso de aceite de oliva virgen extra más lo que utilicemos para freír.
  • - Medio vaso de vino blanco.
  • - Un cuarto de vaso de vinagre de vino.
  • - Sal.
4.5/5 (2 Votos)

De

Precalentamos el horno a 200 grados

  • - 1 Pollo limpio
  • - 2 Patatas grandes
  • - 1 Limón
  • - 400 ml. de cerveza o vino blanco
  • - Aceite de oliva
  • - Pimienta negra molida
  • - Sal
3.5/5 (4 Votos)

De

Trocear la pechuga de pollo

  • 1 pechuga de pollo de unos 250 gmos.
  • 2 patatas no muy grandes
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite y sal
3/5 (7 Votos)

De

Ingredientes que encontramos en cualquier comercio o mercado, facilidad y rapidez en su preparación y, por supuest...

  • 4 muslos de pollo, 2 manzanas reineta, 3 cebolletas, 3 patatas medianas, 1 pimiento verde, 3 dientes de ajo, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de caldo de pollo, harina de maíz refinada (maicena), agua, aceite de oliva, sal, perejil picado.
3/5 (4 Votos)

De

Una rica forma de cocinar un contra-muslo de pollo

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 contra muslo de pollo deshuesado
  • 2 patatas medianas
  • 3 alcachofas (previamente cocidas)
  • 1 tomate
  • Aceite
  • Sal
  • Curry
2.5/5 (2 Votos)

De

Ésta receta, siempre la he cocinado sin patatas, que me encanta, pero, mi amiga Eva me dijo que con patatas estaba...

  • 1 kg. de higaditos de pollo
  • ½ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • Un chorreón de vino blanco
  • Sal
  • Aceite de oliva
2.3/5 (74 Votos)

De

Un revuelto delicioso con un toque de curry hecho con sobras de pollo a la brasa y patatas cocidas

  • dos muslos de pollo asados
  • seis rodajas de patatas cocidas
  • tres huevos
  • un chorro de leche
  • media cucharadita de curry
  • chorrito de aceite
  • perejil picado para espolvorear
0/5 (0 Votos)

De

Calentamos el horno a 200° con calor arriba abajo y aire

  • - 1/2 Pollo
  • - 6 Patatas de guarnición
  • - 1/2 Cebolla
  • - 1 Manzana Golden
  • - 2 Dientes de ajo
  • - 4 Lonchas de Bacon ahumado
  • - 1 Limón
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
  • - Perejil
0/5 (0 Votos)

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