Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Tortilla de bacalao
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 400gr de Bacalao Desalado
- - 6 Huevos
- - ½ de Cebolla "P"
- - ¼ Pimiento Verde
- - 2 dientes de Ajo
- - Aceite de Oliva
Albóndigas con papas a la crota
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Las papas que propongo aquí, son una variación de las conocidas "papas a la pobre", pero como no tenía los ingre...
- Ingredientes para las papas:
- Ajillo 3.
- Ajo 1 diente.
- Albahaca, unas hojitas.
- Romero, unas hojitas.
- Perejil, unas hojitas.
- Sal.
- Pimienta.
- Ingredientes para las albóndigas:
- Carne picada 1/2 k.
- Huevo 1.
- Pan rallado c/n.
- Ajo.
- Perejil.
- 1 Trozo de pan remojado en leche o agua.
- Sal.
- Pimienta.
Merluza al horno con patatas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 ½ kg de Merluza en rodajas
- - 3 Patatas "G"
- - 1 Cebolla "G"
- - 1 Pimiento Verde
- - 3 dientes de Ajo
- - 1 vasito de Vino Blanco
- - Pimienta Blanca
- - Aceite de Oliva
- - Agua
- - Perejil
- - Sal
Carne Fiesta
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Almuerzo para mi hermanito
- 1 kilo de carne de cerdo.
- Papas.
- Perejil fresco.
- 1 Diente de ajo.
- Sal.
- Pimienta.
- 2 Cucharadas de pimentón.
- Laurel.
- Aceite de girasol.
- Romero.
- 2 Cucharadas de orégano.
Pechuguitas a la cacerola con risotto
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Un plato delicioso y que se hace en un ratito
- Para el pollo;
- Pechugas, 2.
- Cebolla, 1 grande
- Zanahoria, 2.
- Romero, c/n
- Mostaza, c/n
- Sal y pimienta, a gusto.
- Aceite, c/n
- Para el risotto;
- Arroz, 200 g.
- Champignones, 4.
- Manteca, 5 gr.
- Queso cremoso, un pedacito.
- Jugo de limón, 5 cc.
- Caldo de pollo, 200 cc.
- Cebolla, 1 chiquita.
- Cúrcuma, 1/2 cucharadita.
- Aceite de oliva, 2 cucharadas (puede ser un poquito más).
- Vino blanco, 20 cc.
Pollo con sésamo
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Rápido y riquísimo receta que se hace en un ratito y esta para chuparse los dedos
- Supremas de pollo sin hueso; 6
- Sal y pimienta, a gusto
- Jugo de 1 limón
- Aceite; 2 cdas. soperas
- Manteca; 1 cda. sopera
- Semillas de sésamo, 3 cdas. soperas
- Cebolla cortada en ruedas, 2
- Jugo de naranjas, 1/2 taza tamaño té
- Salsa de soja, 1 cda. sopera
Patatas guisadas con sapo
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 3 Carrilleras de Sapo
- - 6 Patatas "G"
- - 1 Cebolla "M"
- - 3 dientes de Ajo
- - 1 Pimiento Verde "M"
- - 1 lata de Guisantes
- - Pimienta Dulce
- - Pimienta Blanca y Negra
- - Vino Blanco
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - Agua
Hojaldre de puerros y setas
De Escuciplando, Escuciplando
"Aquí está. Este año celebramos el cumple de mi hermanita en casa de mi madre, y claro, por mucho que me guste l...
- - 1 plancha de hojaldre
- - Semillas de amapola
- - Huevo batido
- - Mantequilla
- - Aceite
- - 4 puerros
- - 1 cebolla
- - 1 bandeja de setas
- - Leche ideal
- - 1/2 vaso de leche desnatada
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
- Acompañamiento: Crema de puerros
Migas
De nuria280110
Hay dos formas de prepararlas: si el pan tiene dos o tres días, se "desmiga" cortándolo en trozos regulares de do...
- 100 g de pan seco por persona
- - 1/2 tira de panceta por persona
- - aceite de oliva
- - 1-2 dientes de ajo por persona
- - sal
- - uvas
Spaghetti con almejas
De militruka
En una sartén pon el vino a calentar, cuando empiece a hervir añade todas las almejas y espera a que se abran
- 500 gramos de almejas
- 200 gramos de espaguetis
- Medio vaso de vino blanco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 tomate grande y bien maduro
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimienta de cayena (guindilla pequeña seca)
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 3 cucharadas pequeña de sal
Arroz negro típico
De militruka
Con esta receta de arroz negro típico, seguro que todos rebañan el plato
- 1 calamar con su tinta
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 tomate pequeño
- sal
- 1 cucharadita pimentón de la vera
- AOVE
- 1 vasito de vino
- 150 g arroz
- caldo de pescado o marisco
Patatas con rape
De muestraskrys
Hacemos un fumet con la cabeza del rape
- Fumet de pescado
- Harina
- Ajo
- Rape
- Langostinos
- Setas
- Patatas
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