Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Lentejas de faraona
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION En el vaso ponemos el aceite, la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos y troceamos a velocidad...
- INGREDIENTES
- 1 cda sopera de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana
- 50 grs de pimiento verde
- 50 grs de pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 cta de comino molido
- 1 cta de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 2 cubitos de caldo de verduras ( yo le puse 2 cdas de concentrado de verduras hecho en thx)
- 2 chorizos cortados en taquitos medianos
- 150 grs de lentejas rápidas ( yo le puse lentejas pardina, las pequeñas)
- 1 cubilite de arroz basmati (100 grs) (yo le puse 75 grs de arroz redondo)
Mis filetes en salsa
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Hoy os traigo esta receta que me recuerdos de mi niñez como me gustaba sopear en la salsita uhmm que rico jajajaja
- _ 1 kilo de filetes yo lo he hecho de cerdo pero se pueden hacer de pollo o de ternera
- _1 cebolla
- _2 dientes de ajo
- _3 pimientos medianos
- _3 tomates
- _1 pastilla de caldo
- _1 cucharon de aceite
- _sal
- _2 pimientas
- _2 clavitos
- _agua
Lubinas ahumadas
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Lubinas ahumadas en caliente al más estilo nórdico
- Lubinas enteras, sin tripas y limpias de escamas.
- Sal
- Pimienta roja
Coca de chicharrones (Coca de llardons)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Un dulce típico en Catalunya en Cuaresma
- 2 placas de hojaldre (en este caso son de Lidl)
- 150 gr de azúcar moreno
- 300 gr de chicharrones (llardons)
- 1 huevo para pintar el hojaldre
CREMA DE ALCACHOFAS
De kayla
En un bol grande echar abundante agua, exprimir limón en el agua
- 6 alcachofas frescas
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharita de harina
- 1/2 limón
- pimienta
- sal
- aceite
MACARRONES CON VERDURAS Y ATÚN
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Ponemos una olla al fuego con abundante agua, un chorrito de aceite y las dos hojas de laurel para cocer la pasta, ...
- 500 gr. de Macarrones
- 400 gr. de Salsa de Tomate Casero
- 100 gr. de Atún en Aceite
- 100 gr. de Guisantes
- 1 Cebolla Pequeña
- 2 Zanahorias
- 1 Pastilla de Avecren
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 2 Hojitas de Laurel
- Sal y Pimienta Negra Molida
Pimientos del piquillo rellenos de gambas
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un plato exquisito, quedan perfectos para cualquier ocasión
- Un tarro de pimientos del piquillo (400 gramos)
- 300 gramos de gambas peladas crudas
- 1 cebolla picada
- Nuez moscada al gusto
- Pimienta molida al gusto
- Un diente de ajo
- Perejil picado al gusto
- ½ litro de leche
- Dos cucharadas soperas de harina de maíz maicena
- Sal
- Harina para rebosar
- PARA LA SALSA
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Un chorrito de leche
- 5 pimientos del piquillo
- 3 cucharadas soperas de tomate frito casero
- ½ cebolla picada
Arroz con pollo tradicional
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Con el frío llega uno de mis platos preferidos, que les confieso lo prepara mi mamá (y la verdad no conozco uno m
- Pollo 1/2.
- Arroz, 4 pocillos.
- Cebollas, 2.
- Pimiento morrón rojo, 1/2.
- Puré de tomates, 1/2 caja.
- Tomates pequeños, 2.
- Agua, 1/2 litro.
- Pimentón, 1 cdita.
- Orégano, 1 cdita.
- Comino, 1 pizca.
- Sal y pimienta, a gusto.
Coliflor básica
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 Coliflor
- - ½ Puerro
- - 1 Zanahoria
- - Aceite de Oliva
- - Agua
- - Sal
- - Vinagre (para limpiar)
- Refrito:
- - 5 dientes de Ajo
- - Aceite de Oliva
Pan relleno
De irinacs
Hacemos cortes al pan para que se quede en forma de cuadrados, los cortes no deben llegar a cortar el pan entero, y...
- - Pan redondo
- - Jamón
- - Chorizo/ sobrasada
- - Queso roquefort y cuatro quesos
- - Pimiento verde
- - Aceite
Bollos rellenos Fritos
De Anyol, Anyol
Abre los bollos por la mitad y sácales la miga
- 3 bollos pequeños de pan casero
- Chorizo picado
- Queso picado
- 2 huevos a la plancha picados.
- gr. de caldo, (yo no tenía caldo, así que he cogido gr.de agua caliente y he disuelto una pastilla de caldo de carne).
- 1 huevo para rebozar.
Albóndigas con uvas d.o vinalopo
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Yo cuando hago albondigas me gusta empezar por hacerlas antes que la salsa para tenerlas listas
- para la salsa:
- 1 cebolla
- 125g de uva blanca
- 1 vasito de vino blanco
- 1 cucharada de harina
- 1cucharada de almendra molida
- 2 ajos
- Sal y pimienta
- 1 hoja de laurel
- Aceite
- Para las albondigas:
- 250g de carne picada mixta
- 1 huevo
- 4-5 cucharaditas de pan rallado
- 1-2 dientes de ajo
- Perejil fresco
- 1 cucharada de curry
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