Las mejores recetas de coliflor sanas
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Las mejores recetas de coliflor sanas - 10 recetas

Técnicas de cocina

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Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Coliflor sanas

De

Esta es unas de las comidas favoritas de mi marido, lo que al contrario que a mis hijos que no soportan ni el olor

  • _ 1 Coliflor
  • _2 dientes de ajo
  • _Medio cucharón de aceite
  • _2 cucharadas de mantequilla
  • _2 huevos
3.6/5 (24 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Coliflor
  • - ½ Puerro
  • - 1 Zanahoria
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • - Sal
  • - Vinagre (para limpiar)
  • Refrito:
  • - 5 dientes de Ajo
  • - Aceite de Oliva
4.5/5 (4 Votos)

De

Os traemos una receta sana, muy fácil de preparar y que resulta deliciosa Pastelitos de coliflor light

  • Para los Pastelitos
  • Coliflor - 500 Gr (Aprox)
  • Huevo - 3 Unidades
  • Yogur - 1 Natural 0%
  • Levadura Química - 1/2 Cuchrada
  • Aceite de Ajo y Perejil - 1 Cucharada
  • Sal - Al Gusto
  • Pimienta - Al Gusto
  • Queso para gratinar - Al Gusto
  • Decoración y Acompañamiento
  • Tomate - Opcional Para Acompañar
  • Hierbas aromáticas - Opcional Para Decorar
4.4/5 (12 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 Coliflor "M"
  • - 1 Puerro
  • - 1 sobre de Espinacas lavadas (400gr)
  • - 2 Zanahorias
  • - ½ Pimiento Verde
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal
  • - Agua
4.3/5 (20 Votos)

De

Para preparar la receta de Pasta gratinada con queso, brócoli y coliflor En primer lugar en la misma cazuela, h...

  • 200 g de pasta corta
  • 8 lonchas de bacon
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 cucharada de harina
  • 100 ml de vino blanco
  • 200 ml de nata
  • 50 g de queso taleggio
  • 50 g de queso gruyère
  • 50 g de parmesano
  • 1 ramillete de brócoli
  • ½ Coliflor
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.7/5 (50 Votos)

De

En una cazuela poner agua a hervir

  • Bacalao
  • Patatas
  • Coliflor
  • 1/4 vaso de aceite
  • Sal
  • 1 cebolleta
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada rasa de pimentón de la vera
3.4/5 (8 Votos)

De

ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina

  • ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
  • https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2015/01/crema-de-coliflor-con-hinojo-y-puerro.html
3.3/5 (3 Votos)

De

Si te gusta el pulpo a la gallega, no dejes de probar la coliflor hecha también a la gallega, queda muy suave y ri...

  • INGREDIENTES:
  • - 1 coliflor fresca mediana o 1 bolsa de coliflor cortada en ramitos congelada de 1 kg.
  • - agua
  • - sal
  • - 3 huevos
  • - 1 vaso de aceite de oliva
  • - 4 patatas medianas
  • - 8 dientes de ajo
  • - pimentón dulce sin gluten
3.1/5 (127 Votos)

De

Un platillo que puede ser plato fuerte o acompañamiento, se presta a manejar diversos ingredientes, puede ser vege...

  • 300 grs de coliflor en trozos
  • 150 grs de champiñones laminados
  • 4-5 salchichas rebanadas en rodajas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • mantequilla
  • 150 grs de queso parmesano rallado
  • 100 grs de pan molido
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de perejil
0/5 (0 Votos)

De

Un plato sencillo, rico y sano con el que mantener nuestra línea

  • - 1 coliflor
  • - 300 gr de pasta tipo "coditos" (puede servir cualquier pasta de formato pequeño)
  • - Azafrán
  • - 1 cebolla
  • - 2 ajos
  • - 1 pimiento rojo
  • - Queso
  • - Sal
  • - Aceite
0/5 (0 Votos)

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Pasta con coliflor Mi coliflor revuelta con huevos