Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pato a la naranja para Navidad
Aprobadapor el chefReceta de pato a la naranja perfecta para Navidad
- 1 pato de 2kg
- 3 cl de aceite
- sal
- 50gr de zanahorias en cubos
- 100gr de cebolla cortada en cuatro
- salsa de naranja:
- 25gr de azúcar
- 30gr de vinagre de vino tinto
- ½ litro de caldo de pato espeso
- 2 naranjas
- 5cl de Grand Marnier
- Guarnición:
- 4 naranjas
Pollo al horno
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Pelar y lavar las patatas, cortarlas que tengan 1 centímetro de grosor mas o menos y ponerlas en la bandeja del ho...
- 1 pollo y medio, 5 patatas grandes, 2 cebollas, 1 lata de cerveza, sal, pimienta, pimentón.
Pata de pulpo a la brasa
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Quizás estamos más acostumbrados a comer el pulpo a la gallega, pero otra froma de comerlo es a la brasa y os ase
- 1 pulpo mediano
- Sal Maldon
- aceite de oliva virgen extra
- pimentón
Tarta croque monsieur
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Riquisiimooo pero muchas calorias
- Pan de molde
- Mantequilla
- Bechamel
- Jamón de york
- Queso Sabanitas Classic de Hochland
- Queso rallado Hochland
Hamburguesas de Pollo Shoji
De desy_molinero, cocina con Desy
El Shoji es el nombre que reciben las puertas correderas Japonesas
- 2 Hamburguesas de pollo
- Pimienta exótica o Pimienta 5 bayas
- Brotes de especias Thai
- All-i-oli suave de tubo ( marca chovi por ejemplo)
- 2 Lonchas de queso para fundir
- 2 Trozos de Surimi Krissia
Ensalada templada de macarrones con vegetales, atún y pasas
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos cociendo la pasta en una olla grande con abundante agua, una vez que este hirviendo cocer siguiendo la...
- 300 gr. de Macarrones con Vegetales
- 100 gr. de Atún en Aceite
- 100 gr. de Piña en su Jugo
- 2 Huevo Duros
- 50 gr. de Maíz Dulce
- 50 gr. de Pasa sin Hueso
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y Pimienta Negra Molida
Calabacín relleno de ricotta y hierbas
De Sophie21 , blog Le cahier gourmand de Sophie
Vaciar los calabacines con un sacabolas o con un a cucharita pequeña
- 4 calabacines redondo
- 150g de ricotta
- 2 rebanadas de jamón
- 1 cebolla
- 1 cucharada de hierbas de Provenza
- Sal y pimienta
Bonito en rollo
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
El bonito en rollo es una receta típica asturiana que da mucho juego ; en realidad el bonito da mucho juego y adm...
- Para el rollo
- Un kilo de bonito natural cortado en trocitos, casi desmigado.
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
- Un huevo
- Para la salsa
- Dos cebollas medianas o una grande
- Un tomate o un poquito de salsa de tomate casera
- Sal
- Vino blanco
- Agua o caldo de pescado
Pilaf de arroz verde
De 750inter
Licuamos el ajo, el jengibre, el zumo de limón, el cilantro y la menta hasta conseguir una consistencia de pasta e...
- - 3-4 cucharadas de ajo picado
- - 1 trozo de jengibre de 1 pulgada aprox, picado
- - 2-3 cucharaditas de zumo de limón recién exprimido
- - 4-5 ramitas grandes de cilantro, picadas
- - 4 tallos de menta, con hojas, picados
- - 3-4 cucharadas de aceite
- - 1 hoja de laurel (opcional)
- - 2 tazas de arroz Basmati - enjuagado 2-3 veces
- - 3 tazas y media de agua caliente
- - 2 cucharaditas de sal o lo suficiente para darle sabor
- - 1 taza de guisantes congelados
Fritelle crujientes de patata
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una deliciosa receta que nos llega desde Italia
- Ingredientes para 20 fritelle
- 4 patatas grandes
- 2 cucharas soperas de harina
- 2 ramas de romero
- Sal
Pollo en salsa de albaricoque
De Alina Elena Cristea
En un bol, poner los albaricoques cortados en cubitos
- 1 pechuga de pollo
- 100 g de almendras
- 5-6 albaricoques
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de azúcar morena
- Jugo de limón 2 cucharadas
- 1 cucharadita de mostaza
- sal
Merluza al horno
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Con la ayuda de un cuchillo afilado, marcamos las raciones en un trozo de una buena merluza "de pincho", cortando s...
- Merluza de pincho
- Cebolla
- Patatas
- Limon
- Agua
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