Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
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Pollo a la Coca-Cola con Touch Advance
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú freír, cuando esté caliente agregamos el pollo troceado, lo do...
- 2 PERSONAS 8PP POR PERSONAS DIA SACIANTE 3 PP POR PERSONA
- 2 pechugas de pollo cortadas en cuadraditos medianos
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 lata de champiñones
- 2 ctas de aceite
- 1 lata de coca cola ( yo usé ligth)
- pimienta negra recién molida
Conejo en salsa Pedro Ximénez
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Pide en la tienda que te corten el conejo en trozos pequeños
- 1 Conejo
- sal, pimienta, tomillo
- Aceite
- 125 ml. vino Pedro Ximenez
- 1/2 litro de agua
- 5 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 bote de setas en conserva (250 gr.)
- Arroz hervido (opcional)
Pollo con patatas al chiti
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Casi todo los jueves nos reunimos los amigos para cenar y uno de nuestros platos favoritos es pollo con patatas al ...
- - 1 kilo de pollo.
- - 4 patatas.
- - 1 cabeza de ajo.
- - Un puñado de perejil.
- - Medio vaso de aceite de oliva virgen extra más lo que utilicemos para freír.
- - Medio vaso de vino blanco.
- - Un cuarto de vaso de vinagre de vino.
- - Sal.
Salteado de pollo con spaghetti
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Esta comida se la preparé a mi hermana un día que fui de visita
- Aceite, 1 cucharada sopera.
- Ajo picado, 2 dientes.
- Cebolla picada, 1 grande.
- Pimiento rojo cortado en tiras, 1
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 300 g.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Orégano fresco, 2 cucharadas soperas.
- Spaghetti cocidos al dente, 600 g.
Migas
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Ahora toca un plato exquisito y típico de nuestra gastronomía, las migas
- - 500 gramos de pan del día anterior.
- - 400 gramos de torreznos o panceta.
- - 1 cabeza de ajos.
- - 1 cucharada sopera de orégano.
- - 1 cucharada sopera de pimentón dulce.
- - 1 cucharadita de pimienta negra molida.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Un poco de agua.
- - Chorizo o picadillo (opcional).
- - Canela (opcional).
- - Huevo (opcional).
- - Uvas o mandarina (opcional).
Conejo guisado con patatas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 Conejo (limpio y troceado)
- - 1 Cebolla "P"
- - 1 Pimiento Verde "P"
- - 2 dientes de Ajo "G"
- - 2 Zanahorias "G"
- - 4 Patatas "M"
- - 2 cdas de Aceite de Oliva
- - 1 lata de Guisantes
- - 1 hoja de Laurel
- - 1 chorro de Vino Blanco
- - 1 chorro de Coñac
- - 1 pizca de Pimentón Dulce
- - 1 pizca de Pimienta Negra
- - 1 pizca de Pimienta Blanca
- - 1 pizca de Sal
- - Agua
Fiambre de pollo a la española
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
En primer lugar, pica las pechugas de pollo ( yo lo he hecho en la picadora Moulinex )
- 500 grs. de pechuga de pollo
- 125 grs. de taquitos de jamón serrano ( muy finos )
- 125 grs. de requesón 0 % de M.G.
- 2 huevos
- 4 aceitunas negras sin hueso
- Sal
- Pimienta blanca
- 1 latita de pimiento morrón en tiras ( 60 grs )
- 12 aceitunas verdes sin hueso
Pavo guisado con champiñones
De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelamos la cebolla y la cortamos pequeñita
- - 1 cebolla mediana
- - 1 kg de pavo en taquitos (de guisar)
- - 200 gr de zanahorias baby (de bote o congeladas, yo he usado congeladas)
- - 2 latas de champiñones enteros
- - 1 lata de guisantes
- - 1 vaso de vino blanco
- - Una cucharada de harina o maicena
- - Sal y pimienta
- - Aceite de oliva
Filete relleno de setas
De muestraskrys
Poner las setas en la sarten en la cual luego haremos la bechamel , con la misma aceite añadimos sal
- Setas
- Bechamel
- 2 filetes de ternera grandes
- Esparragos trigueros
Ensalada de merluza
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Ensalada
- - 3-4 filetes de merluza congelados
- - 1 pimiento verde
- - 1 tomate grande o 2 pequeños
- - 1/4 de cebolla
- - mayonesa casera(ver receta) o comprada
Hamburguesas de carne y setas
De kika1
Primero picamos los dos tipos de carne, también podemos comprar ya la carne picada
- 400 grs de carne de ternera
- 200 grs de carne de cerdo
- 100 grs de beicon
- 4 cantarelas (Rebozuelos)
- 2 níscalos
- 2 dientes de ajo
- Media cebolla picada
- 2 cebollas
- Perejil picado
- Aceite
- Sal y Pimienta
Empanada de pisto
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Deliciosa empanada rellena de pisto casero
- 2 Pimientos verdes
- 1 Cebolla
- 8 Tomates maduros
- 2 Berenjenas medianas
- 2 Calabacines medianos
- Sal y aceite
- Piñones
- 2 Huevo duro
- 1 huevo batido
- 2 Masa de hojaldre ya preparada
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