Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Pelamos la cebolla, el puerro y los ajos

  • Para 4 personas:
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 4 ajos tiernos
  • 100 g. de mantequilla CADÍ (D.O.P. de l’Alt Urgell y la Cerdanya)
  • 5 g. de curry
  • 3 zanahorias
  • 200 g. de calabaza
  • sal
  • caldo vegetal
  • 100 g. de queso URGELIA (D.O.P. de l’Alt Urgell y la Cerdanya)
  • 2 bogavantes
  • cebollino picado
2/5 (1 Votos)

De

En esta ocasión se trataba de aprovechar las sobras de un solomillo con sanfaina

  • Ingredientes (2 pimientos):
  • 2 pimientos morrones
  • Sobras (en este caso solomillo con sanfaina) pare el relleno
  • 2 huevos
  • Aceite
  • Sal
2/5 (1 Votos)

De

En la misma olla rehogamos el ajo, la cebolla y la zanahoria picaditos

  • 400/500gr de carne de ternera para guisar
  • 2 patatas grandes
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • Agua (mejor si usamos caldo de carne)
  • Vino blanco
  • Sal, pimienta, laurel y aceite de oliva
2/5 (1 Votos)

De

Preparamos el solomillo a rodajas y los sellamos en una plancha, mientras cogemos el puerro y lo troceamos, el cual...

  • 500 g de nata de cocinar.
  • 500 g de puerros.
  • Sal.
  • Aceite de oliva virgen
  • 700 g de puntas de solomillo.
  • 150 g Beicon.
2/5 (2 Votos)

De

Pon agua a hervir en una cazuela

  • 200 g de espaguetis
  • 5 lonchas gruesas de tocineta (100 g)
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de nata
  • 2 cucharadas grandes de queso parmesano (30 g)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta molida
2/5 (1 Votos)

De

Hola chico, hoy os traigo una forma diferente de hacer arroz

  • Arroz
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Curry
  • Guisantes
  • Aceite de Oliva
  • Y
  • Agua
2/5 (1 Votos)

De

Este es un plato de los de siempre, de olla expres, que hacía tiempo no comía, pues desde que me fuí de casa de ...

  • - Una bandeja de unos tres trozos de osobuco (lo compro en Mercadona).
  • - Un hueso de jamón.
  • - Un trozo de tocino magro.
  • - Garbanzos en remojo de toda la noche (o un bote de 400 gramos ya cocidos).
  • - Tomate.
  • - Cebolla.
  • - Hebras de azafrán.
  • - Colorante alimentario.
  • - Ajo.
  • - Dos pastillas de caldo de carne.
  • - Agua
  • - Fideos gordos (del nº 4)
3.5/5 (2 Votos)

De

Poner el agua a hervir con las dos pastillas de caldo y cocer el arroz durante 15-20 minutos, rectificar de sal

  • - Arroz largo (dos vasos de los de agua)
  • - 2 pastillas de caldo de carne
  • - 150 gr. de jamón york
  • - 150 gr. de zanahotia rallada
  • - 4 huevos
  • - Sal
2/5 (1 Votos)

De

Pelar y cortar en trocitos pequeños las peras

  • 1 morcilla del tipo que más os guste
  • 2 peras conferencia (en su punto, ni muy dura ni muy blanda)
  • un pelín de sal
  • 1 huevo
2/5 (1 Votos)

De

La noche antes ponemos a ablandar las lentejas

  • 750 G lentejas
  • 300 G de chorizo (y uso capaduras)
  • 250 g de panceta
  • 1 Zanahoria
  • 1 Cebolla (la mitad de esta la claveteamos)
  • 2 hojas de laurel
  • 1,5 dl de aceite
  • 3 – 4 ajos
  • 70 dl de vino blanco
  • 500 g de tomate cortado en concase.
  • Una pizca de estragón y de orégano
  • un starlux y sal para verificar el sazonamiento.
  • Agua
2/5 (1 Votos)

De

ELABORACION Limpia la berenjena, córtala en rodajas de medio centímetro y sálalas

  • INGREDIENTES (para 4 personas):
  • -1 berenjena
  • -2 patatas
  • -200 gr. de queso
  • -1 Puerro
  • -2 Dientes de ajo
  • -1 Cucharada de harina
  • -½ vaso de vino blanco
  • -Cabezas y espinas de 4 salmonetes
  • -Agua
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
  • -Perejil
2/5 (1 Votos)

De

Esta salsa es de las de coger pan y no para de mojarlo

  • 700 gr. de magro de cerdo a trozos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva, laurel, sal y pimienta.
  • 1/2 vaso de vino
  • 1 vaso de agua.
  • Para la salsa
  • 1 c.s. bien llena de harina
  • 1/2 c.c. de jengibre molido
  • 1/2 c.c. pimentón picante
  • 1/2 c.c. de ras el hanout
  • 1 c.s. de vinagre
  • 1 c.s de ketchup
  • 1 c,s de azúcar
2/5 (1 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Carne con salsa, version de la agridulce Crema tibia de verduras con bogavante y Queso Urgèlia