Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Gazpacho de pimientos del piquillo y bacalao
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Veraniego y fuera de lo normal
- Ingredientes (para 4 personas)
- 2 latas de pimientos del piquillo
- 6 tomates maduros
- 2 pepinos
- 1/2 diente de ajo
- 150 gr. de bacalao desalado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- 6 hojas de albahaca
- sal
Paella
De mamichulilla
Limpiar los ingredientes y trocearlos
- 2 tazas de arroz
- 1 muslo y 1 contramuslo de pollo
- 1 rodaja de congrio
- 3 calamares pequeños
- 200 gr. De gambas
- 1 pizca de cebolla (si se echa mucha se pasa el arroz)
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde o rojo
- 1 tomate
- 1 chorizo
- ½ pastilla de Avecrem
- 3 golpes de colorante para paella
- Aceite
- Sal
Cus-cús con verduras
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Coloca en un bol el cus-cús y reserva
- 200 gr. de cus-cús (1 taza pequeña por persona)
- Agua (hasta que cubra el cus-cús)+ 1 dedo por encima del cus-cús
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolleta grande
- 2 tomates de ensalada grandes
Guiso de patatas
De yesique
de cuchara
- 4 patatas grandes
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de harina
- 1 litro de agua
- tomillo, sal, pastilla de caldo de carne ó verdura.
- 4 cucharadas de aceite
- Azafran
Cordero guisado con menestra de verduras
Aprobadapor el chefDe noeliaundiano
Ahora, comer verduras te gustará más que nunca gracias a esta apetitosa receta
- - 800 gr de cordero cortado en dados
- - 1 taza de guisantes
- - 4 patatas
- - 2 zanahorias
- - 12 espárragos
- - 4 semillas de cardamomo
- - 1 cucharadita de cúrcuma
- - 2 tazas de caldo de verduras o carne
- - 1 yogur natural
- - aceite, sal, pimienta
CUSCÚS CON VERDURAS
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Lavamos las verduras y las cortamos en taquitos
- cuscús
- zanahoria
- calabacín
- pimiento rojo
- sal
- pimienta
- salsa de soja
- vinagre de módena
- aceite
- tomillo
- romero
- orégano
Ropa vieja
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Cogemos los garbanzos que nos han sobrado del cocido y aún calientes los pasamos por el pasapures, ponemos aceite ...
- Garbanzos del cocido.
- 1 Lata de tomate triturado natural.
- 2 Pimientos verdes.
- 1 cebolla mediana.
- Aceite de oliva virgen
- Sal.
Bacon Cheese Fries
De Beabo, En la Cocina de Bea
Primero vamos con la SALSA: en un bol, ponemos el yogur junto con la mayonesa, la mostaza, el eneldo, el ajo, la ce...
- - 4 patatas medianas
- - 1 yogur natural
- - 1 paquete de queso rallado variado (el mío 4 quesos de Dia)
- - La medida del vaso de yogur de mayonesa
- - 1 y 1/2 cucharadita, de las de café, de mostaza
- - 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- - 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
- - 1/4 de cucharadita de eneldo en polvo
- - 1 pellizquito de pimienta negra molida
- - Taquitos de bacon (uno de esos pack que vienen 2)
- - Aceite de oliva
- - Sal
Crema de puerros con calabacín fácil
De Caria
Se puede tomar frío o caliente
- 3 calabacines
- 4 puerros
- 1 cebolla
- 1 patata
- 2 quesitos light
- leche desnatada
- avecrem
- y sal
Ensalada de pasta con mayonesa de naranja
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Cocemos la pasta y los huevos
- 100 gr pasta de colores
- sobras de pollo asado
- 2 huevo
- 4 lonchas de jamón serrano
- 6 palitos de surimi
- mayonesa
- 2 naranjas
Potaje de lentejas
De koolcyber
Para preparar la receta de Potaje de lentejas Lo primero que hacemos es picar las verduras y las patatas y se po...
- ½ kg de lentejas
- 150 g de calabaza
- 150 g de bubango o calabacín
- 100 g de zanahoria
- 100 g de ajo puerro (ajetes)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 patata
- 1 trozo de jamón serrano con su tocino
- 2 chorizos
- Aceite de oliva
- Sal
- Colorante
Bacalao con judías blancas al romesco
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Una receta muy fácil, muy sabrosa y muy rápida de elaborar
- Bacalao al punto de sal
- 1 bote de judías blancas cocidas
- 1 frasco de salsa romesco
- Harina
- Aceite de oliva
- Cebolla troceada
- Ajo troceado
- Agua
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