Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Marmitako de salmón con patatas
Aprobadapor el chefDe muestraskrys
La tradicional receta de marmitako de salmón con un buen caldo de pescado, patatas y un toque de perejil
- Patatas
- Salmón
- Pimiento choricero
- Rape
- Ajo
- Pimiento verde
- Cebolla
- Vino blanco
Fideuá de sepia y langostinos
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
La fideuá, del valenciano fideuada que significa “conjunto de fideos”, es la hermana no conocida de la paella ...
- 600 gr Sepia en dados
- 8 langostinos enteros
- 500 gr coquillettes (Fideuá)
- 2 tomates rallados
- 1 cs ajos picados
- 2 cs perejil fresco picado fino
- 1 cs pimentón ahumado
- ½ tz aceite de oliva suave
- ½ Colorante alimenticio amarillo en polvo (opcional)
- Sal fina
Lentejas estofadas
De Isabel24
Se cuecen las lentejas con las zanahorias cortadas en rodajitas, la hoja de laurel, la cabeza de ajo entera y las...
- 100 ccs de aceite
- 150 gramos de acelgas
- 1 cabeza de ajo
- 100 gramos de cebolla o cebolleta
- 30 gramos de harina
- 1 hoja de laurel
- 300 gramos de lentejas
- 1 pizca de pimentón
- 1 pizca de sal
- 3 zanahorias medianas
Contramuslos de pollo con Lambrusco
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hola chicos, hoy os traigo una receta de pollo diferente, en la que podemos disfrutar en nuestra casa
- 4 Contramuslos deshuesados
- 2 Patatas
- Perejil
- Ajo
- Sal
- Y
- Lambrusco
Crepes salados con huevo
Aprobadapor el chefDe 750inter
Crepes salados con huevo. Descubre nuestra receta
- 350g de harina de alforfón o trigo sarraceno
- 75 cl de agua fría
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Tallarines de calabacín
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Lo primero de todo es pelar y rallar los calabacines
- 3 calabacines
- 1 cebolla
- Bacon en tiras
- Leche evaporada
- Queso parmesano rallado
- Pimienta
Cordero marinado con especias
Pruébala!receta topDe 750inter
Unos filetes de cordero jugosos, marinados con vino tinto y especias
- 8 filetes de pierna de cordero
- 1 vaso de vino tinto
- Sal y pimienta en grano
- Orégano
- Romero
- Tomillo
- Albahaca
Rollitos de tortilla con bacon y champiñones
De 750inter
Receta de Rollitos de tortilla con bacon y champiñones, prepáralos con tus ingredientes favoritos!
- 6 huevos
- 1 cebolla
- 250g de champiñones
- 200g de bacon en taquitos
- 2 cucharadas de cebollino picado
- 2 cucharadas de agua
- 100g de parmesano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimentón
Cuscús con verduras y curry verde
De La cocinereta, Llimona a la Sal
Comenzamos picando las verduras en trozos grandes
- 100 gr de cuscús
- 1/2 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 1/4 calabacín
- 1/4 berenjena
- 8-10 espárragos verdes
- 1/2 cucharadita de curry verde
- Aceite de oliva y sal
Ñoquis con setas (Gnocchi ai funghi)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
En casa somos amantes de la pasta, nos encanta de cualquier manera y es tan socorrida y versátil que nos gusta pr...
- 500gr de ñoquis
- 3 puñados generosos de setas congeladas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- Pimienta negra
- Nata líquida para cocinar
- Queso parmesano
Terrina de lechal a baja temperatura en jugo de romero, crema de albahaca e higos en almibar con patatas confitadas en AOVE
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para ser miércoles no ha estado nada mal, ha sido provechoso y divertido creando un nuevo plato
- Priscilos de flores
- Tomillo fresco
- * Para la terrina:
- 4 bolsas de cocción para el horno
- 5gr ajo deshidratado (por cada bolsa)
- 2gr romero fresco (por cada bolsa)
- 2gr de tomillo fresco (por cada bolsa)
- 4 piernas de lechazo lechal (500gr cada una)
- 3gr sal fina (por cada bolsa)
- 25ml aceite de oliva virgen extra (por cada bolsa)
- 15ml agua mineral (por cada bolsa)
- * Para la crema de albahaca:
- 100gr albahaca fresca
- 500ml agua de tomate (agua de tomate y pepitas)
- 2gr Xantana
- Zumo de media lima
- 2gr de colorante verde alimentario
- * Para la salsa:
- Jugo de cocción del cordero
- 50ml salsa de soja
- 2gr Xantana
- * Para la patata confitada:
- 300gr patata para freír
- AOVE
- Sal
- * Para el almíbar de higos:
- 100gr de azúcar
- 200ml agua mineral
- 250gr higos verdes
- 1und clavo
- 5gr de canela en polvo
Pollo al limón en horno
De ivargon, Gastronomia insolita
Se asa el pollo con rodajas de limón dentro del pollo y en la bandeja del horno
- Pollo, limón, aceite, sal y pastilla de caldo.
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