Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Carrilleras al mencía con chutney de mango
De unmundoenlanevera, Un mundo en la nevera
Esta receta de Carrilleras al mencía con chutney de mango, combina lo tradicional de dos culturas
- Para las Carrilleras
- Carrilleras - 4 Carrileras (En Este Caso de Ternera)
- Vino tinto - 1 Botella de Mencía
- Cebolla - 1 Unidad Pequeña
- Zanahoria - 2 Unidades
- Puerro - 1 Unidad Pequeño
- Ajo - 3-4 Dientes
- Tomillo - 1 Cucharada
- Romero - 1 Cucharada
- Pimienta - Al Gusto
- Sal - Al Gusto
- Aceite de oliva - 1 Chorro
- Para el Chutney de Mango
- Aceite - 2 Cucharadas
- Cebolla - 1 Unidad Pequeña
- Mango - 2 Unidades Grandes
- Cayena - La punta de Una Cuchara de Café
- Pimienta - 1/2 Cucharada de Café
- Vinagre de manzana o sidra - 1/2 Vasito
- Clavo - 2 Clavos
- Canela - 1 Cucharada de Café
- Sal - 1 Pizca
Quiche del mar
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una quiche diferente para los amantes del pescado
- - Una masa quebrada de la que venden ya hecha.
- - 3 huevos grandes o 4 medianos.
- - 1 brick de nata para cocinar de 200cc.
- - 2 latas de atún en aceite.
- - 8 palitos de cangrejo o palitos del mar.
- - 200 gr de gambitas congeladas.
- - Queso rallado.
- - Pimienta negra molida.
- - Nuez moscada molida.
- - Oregano al gusto.
Tortitas american pancakes
De jose54, Cocina con Vanessa
La receta americana de las tortitas servidas con jarabe dulce de arce, nata montada y fruta fresca
- 250 gr. de harina
- 100 gr. de azucar
- 7 gr. de levadura en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 500 ml. de leche
- 30 gr. de mantequilla derretida
- 60 ml. de aceite vegetal para freir
- Nata montada
- Azucar glass
- Jarabe de arce
- Fruta fresca
Gulas al ajo sobre lomos de merluza
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sencillo, rico, sano... No se puede pedir nada mas a un plato
- 4 lomos de merluza sin piel ni espinas
- 2 paquetes individuales de gulas
- Sal
- Ajo en polvo
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Aceite
Sopa de arroz
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de aprovechamiento y para estómagos delicados
- -1 litro de agua
- -1 pastilla de caldo de pollo
- -arroz sobrante de la comida
Ensalada de arroz al toque de cítricos
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Una ensalada que todos hemos probado, pero con un punto fresco y diferente
- 250 gr de arroz
- Lechuga
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 lata de atún al natural
- Maíz
- Aceitunas sin hueso
- 3-4 palitos de cangrejo
- Sal
- Aceite
- Vinagre de manzana
- Ralladura de 1/2 limón
- 1 pastillas de caldo de verduras (opcional)
Emperador con guisantes en salsa verde
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Diferente forma de preparar emperador de forma rapida, alejado del típico emperador a la plancha
- 2 filetes de emperador grande
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- 250 gr de guisantes congelados
- 1 cucharada de harina
- 500 ml de caldo de pescado (o hervir la misma cantidad de agua con una pastilla de concentrado de pescado)
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite
Pissaladière (farcit de pizza: pasta d'anxoves)
De chispita
Posem oli a una paella i deixem que es calenti lentament
- - 4 cullerades d'oli d'oliva
- - 900 gr. de ceba picada o simplement a rodanxes fines
- - 3 alls
- - tomillo, albahaca, romer i orégano
- - 1 fulla de llorer
- - 100 gr. d'anxoves en oli (1 pot de vidre)
- - 12 olives negres sense os
Pastel de pernil dolç i formatge
De chispita
Untar un mòlec de plumcake en oli d'oliva i cobrir en els talls de pernil dolç
- - 400 gr. de pernil dolç
- - 9 talls de formatge Gruyère o danès
- - 9 llesques de pa de motlle
- - 4 ous
- - 75 ml. de llet
- - oli d'oliva
Arroz con piña al curry
De Marit, Con las manos en la masa
Hervir el arroz con la mitad del curry
- 50g de arroz basmati
- 100g de pollo
- Media cebolla
- 2 rodajas de piña natural o de lata
- 2 o 3 cucharadita de curry (orientativo, esto va al gusto de cada uno)
- Un puñadito de pasas
- 1 cucharada de aceite
Lentejas salteadas con chorizo
De Mariaje63
Cocer las lentejas añadiendo la cebolla, los tomates, el chorizo, los ajos y el pimiento, cúbrelas con agua, tapa...
- 400 gr. de lentejas.
- 1/2 cebolla.
- 2 tomates maduros.
- 150 gr. de chorizo
- 2 huevos.
- 1 vaso pequeño de vino blanco.
- 3 dientes de ajo.
- 1 pimiento verde.
- Pimienta negra y laurel.
- Pimentón.
- Cuatro cucharadas de aceite de oliva.
Garbanzos con espinacas
De Mariaje63
Ponemos a remojo los garbanzos de víspera en una cazuela con agua templada y con sal
- 400 gr. de garbanzos.
- 500gr.de espinacas congeladas.
- 100 gr. de tomate.
- 10gr. de cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva, sal y perejil.
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