Croque Madame

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Ingredientes

6 rebanadas de pan de molde
3 lonchas de jamón cocido
30g de mantequilla
60g de queso rallado
3 huevos

Especificaciones

Personas 3
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 6minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Untar la mantequilla sobre 3 d las rebanadas y colocar encima el jamón y el queso fundido. Cerrar el sandwich con la otra rebanada.

Paso 2

Pasar el sandwich por la sartén hasta que se dore por ambos lados.

Paso 3

Freír los huevos y meterlos en los sandwichs.

Podemos sustituir el jamón por pechuga de pollo, pavo o incluso salmón ahumado.
También podemos hacerlos en una sandwichera o al horno.

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