Las recetas más deliciosas de pasteles de Belém tradicionales
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Las recetas más deliciosas de pasteles de Belém tradicionales - 3 recetas

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Técnicas de cocina

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¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Pasteles de Belém tradicionales

De

Es uno de los pasteles más famosos de Portugal

  • 1 plancha de hojaldre (yo sin lactosa)
  • 200 grs de azúcar (la receta original lleva 250 grs)
  • 125 ml de agua
  • 30 grs de harina
  • 4 yemas
  • 1/4 l de leche (leche sin lactosa)
  • piel de limón
  • 1 palo de canela
4.5/5 (10 Votos)

De

Pasteles de nata portugueses

  • 2 planchas de hojaldre
  • 5 yemas de huevo
  • 500 ml de nata
  • 150 de azúcar
  • 50 g de harina
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 rama de canela
  • la piel de un limón.
3/5 (9 Votos)

De

Los pasteles de Belém son uno de los dulces mas típicos de Portugal, no se si hago bien en llamar así a estos, p...

  • -Dos planchas de hojaldre.
  • -500ml de nata (si los queréis mas ligeros, leche)
  • -2 yemas de huevo.
  • -130gr. de azúcar.
  • -50 gr. de maicena.
  • -Esencia de vainilla.
  • -Cascara de limón y naranja.
  • -Azúcar glas.
2/5 (3 Votos)

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