Ricas recetas de pasta de sésamo - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: sésamo o ajonjolí
Técnicas de cocina
Tú también déjate conquistar por su sabor.
Mejores recetas de Pasta de sésamo
Humus
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
O el delicioso legado árabe
- 400 gr. de garbanzos cocidos o de bote
- 2 dientes de ajo
- 60 gr. de agua
- 30 gr. zumo de limón
- 40 gr. de sésamo tostado o ajonjolí (o pasta de tahini)
- 1/2 cucharadita de sal
- 70 gr. aceite de oliva
- pimentón picante
- un poco de pimienta
La mejor técnica para pelar jengibre
Si te gusta utilizar el jengibre para darle sabor a tus platos, no te pierdas este video para aprender a pelarlo en un segundo con la ayuda de una simple cuchara.
Galletas de sésamo y almendras
De El festín de Marga, El festín de Marga
En el blog de David Lebovitz, al que llegué por casualidad hace unas semanas, vi unas galletas de tahini y almendr...
- Ingredientes:
- 150 g de harina integral de trigo (o espelta o harina de avena)
- 150 g de harina de trigo sarraceno
- 150 g de almendras
- 150 g de semillas de sésamo tostadas (o tahini)
- 150 g de aceite de oliva suave
- 150 g de jarabe de agave (o de jarabe de arroz)
- 1/2 cucharadita de vainilla
- Una pizca de sal
11 semillas y cereales que no conoces y te cambiarán la vida
11 semillas y cereales que no conoces y te cambiarán la vida
Hummus de Jugando con la Cocina
De Concha, Jugando con la Cocina
LA RECETA EN: http://jugandoconlacocina
- LA RECETA EN:
- http://jugandoconlacocina.blogspot.com/2013/02/hummus-tuneado-mi-manera.html
Baba Ganoush (paté de berenjena)
Pruébala!receta topDe Merche, Con Sabor a Canela
Es una pasta a base de puré de berenjena, típica de la cocina de Oriente Medio
- Ingredientes:
- - 2 berenjenas medianas.
- - 2 dientes de ajo.
- - 1 cucharadita de tahin(pasta de sésamo).
- - 4 cucharadas de aceite de oliva.
- - Zumo de 1/2 limón.
- - 1 cucharadita de comino molido.
- - 1 cucharadita de perejil picado.
- - Pimienta
- - sal.
Las semillas y frutas que te ayudan a descansar
La naturaleza nos regala granos, frutas, cereales y lácteos para un buen descanso. Todos estos insumos tienen propiedades y sustancias que propician la relajación muscular.
Medallones de lomo rellenos de paté de berenjena
De abuela ana
Medallones de lomo de cerdo rellenos de paté de berenjena y pimientos del piquillo caramelizados
- INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 16 tajadas de lomo de 0,75 centímetro aprox. de grosor.
- 12 pimientos del piquillo
- 1 cucharada sopera colmada de azúcar
- 1 huevo
- Harina
- 50 gramos de piñones fritos (facultativo)
- 1 berenjena hermosa
- 2 cucharadas soperas de Tahini, puré de sésamo
- El zumo de ½ limón pequeño
- 1 cucharada de miel
- 3 cucharadas de aceite de oliva crudo
- 1 diente de ajo confitado (puede suprimirse)
- 2 rebanadas de pan rustico del día anterior (puede ser integral)
- 50 gramos de sésamo
Hummus de lentejas
De Las recetas de la tata, Blog: Las Recetas de la Tata
Me declaro una apasionada del hummus! El más popular es el de garbanzos
- 400 gr. de lentejas cocidas
- 1 hoja de alga Kombu (opcional)
- 1 ajo
- 2 cucharadas de Tahini (pasta de sésamo)
- 10 almendras crudas y sin piel
- Una pizca de comino
- Una cucharada de zumo de limón
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Zanahoria, apio, pepino.... como acompañamiento
Recetas relacionadas con pasta de sésamo
- ensaladas de pasta (35)
- semillas de sésamo fáciles (18)
- pasta con champiñones y crema de leche (15)
- ensaladas de pasta primavera (13)
- pasta con tocino y crema de leche (13)
- pasta con crema de leche (11)
- ensaladas de pasta fáciles (10)
- Pruébala!receta top salsa de mejillones para pasta (9)
- ensaladas de pasta vegetarianas (8)
- pasta de pistachos (7)
Deja tu pregunta, Rebañando responde