Aunque no lo creas, estos 30 platos famosos son en realidad veganos
Redactor Rebañando,
Si crees que la comida vegana es una moda reciente, te vas a sorprender. Y si eres vegano, descubrirás deliciosas opciones de platos que puedes pedir en tus viajes (o hacer en casa). Acompáñanos a descubrir estas recetas que son para todos los gustos.
© iStock / Getty Images Plus / Tetiana_Chudovska
Koshari - Egipto
Este delicioso plato tradicional egipcio es súper saludable sin perder nada de sabor. Se trata de fideos cocidos con una salsa picante a base de tomate y garbanzos, que se suele servir sobre una cama de arroz con lentejas. Como podrás imaginar, te mantendrá satisfecho y lleno de energía por mucho tiempo.
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Técnicas de cocina
SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO
Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!
Ingredientes:
- 6 Fresas
- 1 Limón
- 1 Plátano
- 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
- 1 rebanada grande de melón
- 1 cdta. de piñones
- 2 cdas. de semillas de lino (linaza)
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