Ricas mousses de turrón - 7 recetas
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el auténtico Piña Colada, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que este famoso cóctel de origen puertoriqueño te quede delicioso.
Mejores recetas de Mousses de turrón
Mousse de turrón blando
Pruébala!receta topDe Deesa
Magnífica receta de mousse de turrón blando para navidad
- 200g chocolate con leche
- 100g turrón blando
- 240ml nata liquida
- 3 hojas gelatina
- 475g nata semimontada
- Ralladura limón
Mousse de turrón
De Merche, Con Sabor a Canela
¡El postre ideal para las fiestas!
- Ingredientes:
- - 1 Tableta de turrón de Jijona.
- - 700 mls de nata.
- - 3 hojas de gelatina neutra.
- - 1 vaso de leche.
- - 100 de azúcar.
- - Barquillos rellenos de turrón, perlitas y chocolate blanco.
Mousse de turrón de Jijona
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Este mousse de turrón de jijona va a convertirse en el postre favorito de tus invitados estas Navidades
- - 300 g de turrón de Jijona (una tableta hemos puesto)
- - 400 ml de nata líquida
Mousse de turrón, baileys y nata
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
DULCE DE NAVIDAD
- - 100g de turrón del blando
- - 1 copita de Baileys (50 ml)
- - 300 ml de nata para montar
- - almendra crocanti para adornar
- - barquillos para adornar
Tarta suprema de turrón
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Vamos a ello, parece muy laboriosa
- Parece que es muy laboriosa pero en realidad de veras os digo, no es tanto. yo en un dia la hice.
- Es muy similar a la tarta especial de moka
- Masa para la tartaleta:
- 250g de harina
- 20g de cacao en polvo
- 1 huevo
- 175g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 125g de azúcar
- 1 pizca de sal.
- Para la ganache de chocolate y turron:
- 200g de chocolate negro.
- 50g de turron
- 200ml de nata para montar
- 30g mantequilla
- 1 cucharada sopera de agua.
- Para la mousse de turron Xixona
- crema de turron
- 500ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- Para el glaseado de turron:
- 25g de turron Xixona
- 200ml de nata para montar
- 200ml de agua
- 120g de azucar
- 4 hojas de gelatina
MOUSSE DE TURRÓN
De MarisadeOrta, A mi manera
- Montar la nata y reservar
- - 1 tableta de turrón de Jijona
- - 2 huevos
- - 50 gr. de azúcar
- - 2 paquetes de 200 gr. de nata para montar
- - 100 gr. de leche
- - 6 hojas de gelatina
Tronco de navidad relleno de mousse de turrón
De MarisadeOrta, A mi manera
La plancha de bizcocho genovés - Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo
- Para la plancha de bizcocho genovés
- - 4 huevos
- - 100 gr. de azúcar
- - 120 gr. de harina de repostería
- - Un pellizco de sal
- Para el almíbar
- - 100 gr. de azúcar
- - 100 gr. de agua
- - 2 cucharadas de moscatel
- Para el relleno de mousse de turrón
- - 500 gr. nata para montar (he usado Musa repostería industrial ya que no tiene lactosa para los intolerantes)
- - 50 gr. de leche semidesnatada (he usado sin lactosa)
- - 50 gr. de azúcar
- - 300 gr. de turrón del blando tipo jijona
- - 1 sobre de gelatina neutra de 10 gr.
- Para la cobertura de chocolate
- - 1 tableta de 200 gr. de chocolate para fundir (He usado la mitad Valor Postres y la otra mitad Valor 70% cacao)
- - 50 gr. de mantequilla
- - 50 gr. de agua
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