Deliciosas recetas con mascarpone - 119 recetas
Más recetas de Mascarpone
Mugcake fácil con arándanos
De 750inter
Mezclar en un bol la mantequilla y el huevo
- 30g de mantequilla
- 1 huevo
- 20g de azúcar
- 1/2 cucharada de azúcar avainillada
- 35g de mascarpone
- 1/2 cucharadita de levadura química
- 50g de arándanos (frescos o congelados)
- 1/2 cucharadita de cacao amargo
Postre de mandarinas
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Estamos en plena temporada de mandarinas
- 2 tarrinas de queso mascarpone
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 8 mandarinas
- galletas tipo oreo
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
Tarta de Kinder (S.Huevo)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Comenzamos cogiendo un cacho de papel de horno y cortándolo a la misma medida que la superficie del molde (así no...
- - 400gr de Chocolate Kinder
- - 250gr de Galletas María
- - 50gr de Azúcar
- - 150gr de Mantequilla
- - 200gr de Mascarpone
- - 320ml de Nata para montar
- - 1 vaso de Leche entera
- - 8 hojas de Gelatina neutra
Bizcocho con fresas y mascarpone
De DKmuest
Separamos las claras y las yemeas y las montamos a punto de nieve Cortamos las fresas en trocitos pequeños y las
- 100 g fresas
- 250 g mascarpone
- 150 g harina + 1 cucharada sopera.
- 4 huevos
- 200 g azúcar
- 1 cucharadita levadura polvo
Copa de fresas y crema de mascarpone
De macastellana
Lavar las fresas, quitarles el rabito y trocearlas en trocitos medianos
- 350 grs de fresas o fresones frescos
- 6 cucharadas soperas de azúcar (3 para la crema y 3 para las fresas)
- 3 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- 400 grs de queso mascarpone (o en su defecto uno tipo philadelphia)
- 50 ml de vino dulce, brandy o cualquier licor al gusto
- Frutos rojos para decorar las copas (frambuesas, arándanos o más fresas)
Helado de fresa y pistachos al mascarpone
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
En heladera (la mía es la de Lidl) - 24 horas antes habremos metido en el congelador la cubeta de la heladera, yo...
- - 250 gr de queso mascarpone-
- - 300 gr de leche
- - 400 gr de nata para montar
- - 4 cucharadas de pasta de fresa (Si tenéis fresas, trituráis naturales)
- - 2 cucharadas colmadas de azúcar molida
- - 40 gr de azúcar invertido
- - 200 gr de pistachos tostados y troceados toscamente
Tiramisú de turrón de Jijona
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Preparación de la crema de turrón: Empezamos montando la nata
- 300 gr de queso-crema Mascarpone
- 100 gr de cacao puro en polvo
- 100 gr de café .
- 1 tableta de turrón Jijona (300 g aproximadamente)
- 3 paquetes de galletas María
- 200 ml de leche entera
- 75 gr de azúcar blanquilla
- 200 ml de nata para montar (35% MG)
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo Royal (10 g el sobre)
- Crocanti.
Tiramisú a la maña!
De isolina_zgz
El tiramisu italiano a mi aire
- 6 huevos medianos
- 100 gr de azúcar
- 1 vaso de café recién hecho con un poco de azúcar
- 1 poco de ron para el café o de licor de café
- 500 gr de queso mascarpone
- un poco de vainilla en polvo o una cucharadita de vainilla en pasta
- 1 paquete de bizcochos (yo uso de soletilla)
- cacao puro en polvo
Tiramisú fácil
De rogafu32
De manera rápida y sencilla podemos preparar este riquísimo postre italiano que no dejará indiferente a nadie
- 2 Bolsas de bizcochos
- 1 Nata de montar
- 1 Tarrina de queso Marcarpone
- Gelatina neutra en lámina (con poco de agua)
- Café de cafetera o no, pero que este frío cuando vayas a hacer la mezcla
- Fray angélico
- Colacao
Tiramisu mango pasión
De Sabrina , blog Rêve de gourmandises
Batir las yemas con el azúcar
- 250g de mascarpone
- 2-3 cucharadas de azúcar (alrededor de 40 g de 60 g)
- 3 yemas de huevo
- 4 claras de huevo batidas
- 1 mango grande o 2
- 4-5 de fruta de la pasión
- coco rallado (opcional)
Rodajas de tomate y berenjenas con salmonete
De Carmencita , blog Cuisine gourmande de Carmencita
Cortar los tomates y las berenjenas en rodajas finas
- 4 tomates
- 1 berenjena
- 4 cucharadas de mascarpone
- 1 limón
- 1 cucharada de semillas de comino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 4 filetes de salmonete
- sal y pimienta
Tiramisú de fresas
De Escuciplando, Escuciplando
"Si habéis leído alguna de mis recetas de postres, además de corroborar lo que me gusta el dulce también sabré...
- - 1/2 kg. de fresas
- - 10-12 fresas más para decorar
- - 8 cucharadas de azúcar
- - 1/2 vaso de Cointreau o Amaretto -al gusto de cada uno-
- - planchas de bizcocho
- - 3 huevos medianos
- - 1 tarrina de queso mascarpone
- - Una pizca de sal
- - Una pizca de azúcar vainillada
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